NHG Nieuwsarchief
PepsiCo kijkt ook naar wietdrankjes
De Amerikaanse frisdrank- en snackproducent PepsiCo kijkt ook naar de markt voor cannabisdrankjes. Dat heeft financieel directeur Hugh Johnston gezegd tegen nieuwszender CNBC. Hij wilde niet verder ingaan op eventuele plannen voor het verwerken van wiet in bijvoorbeeld Pepsi Cola.
Nederlands Bockbierseizoen officieel geopend
Het Nederlands Bockbierseizoen is maandag 1 oktober officieel van start gegaan. De Nederlandse Brouwers vieren hiermee de jarenlange traditie waarbij ze samen met de bierkenners van Nederland op de eerste maandag van oktober de nieuwe jaargang van het bockbier vieren.
Pint Bokbierfestival op 26 en 27 oktober in Amsterdam
Het Bokbierfestival in de Beurs van Berlage gaat dit jaar door in een vernieuwde vorm, en wel op vrijdag 26 en zaterdag 27 oktober 2018. Dit jaar zijn er in totaal zo’n 80 verschillende bokbieren en zullen diverse brouwers met hun eigen bar aanwezig zijn. Het voortbestaan van één van de grootste en oudste bockbierfestivals van Nederland is hierm...
Britse horeca mag geen fooien meer inpikken
Britse horecazaken mogen straks geen greep meer doen in de fooienpot van hun medewerkers. Premier Theresa May laat in de wet vastleggen dat het personeel recht heeft op het volledige bedrag dat ze op vrijwillige basis krijgen van klanten, bericht de BBC.
Verschil van inzicht: directeur Rob Bongenaar verlaat KHN
Per 1 oktober a.s. vertrekt Rob Bongenaar als directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Het Landelijk Bestuur van KHN en Rob Bongenaar hebben in goed overleg besloten de samenwerking te beëindigen vanwege verschil van inzicht over de manier waarop KHN moet worden aangestuurd.
Derde editie 'CRAFT' 22 januari in Den Haag
Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, organissert de derde editie van de Dutch Craft Beer Conference 22 januari 2019 in de Fokker terminal in Den Haag. Evenals in voorgaande jaren zijn er diverse (inter-)nationale sprekers, workshops en meer dan veertig standhouders.
Succesvolle pilot NIX18 in Utrecht krijgt vervolg
Uit de resultaten van een pilot blijkt dat 65% van de Utrechtse horecaondernemers de leeftijdsgrens naleeft en geen alcohol schenkt aan jongeren onder de 18. In 2016 was de naleving van de leeftijdsgrens nog 15%.
Café Top 100 2018 bekend: Rotterdam hofleverancier
Alle cafés die nog over waren in de tweede ronde van de Café Top 100 2018, hebben bericht gekregen of ze afvallen óf dat ze dit jaar in de lijst staan. De cafés die door zijn weten dus dat ze een plek verdiend hebben in de Café Top 100 2018. Welke notering ze hebben, horen ze op 12 november. In deze voorpublicatie alvast een tipje van de sluier:...
