TILBURG (ANP) - Kermisliefhebbers kunnen vanaf vrijdag weer een week lang terecht in Tilburg. De grootste kermis van de Benelux vindt voor de 445e keer plaats in de binnenstad.
De gemeente Hengelo heeft de geluidsregels voor de horeca versoepeld. Ramen en deuren van uitgaansgelegenheden mogen open blijven om het centrum levendig te houden.
Mede-eigenaar Harrie Baas verlaat na 9 jaar samenwerking met patron-cuisinier Gert Blom het Rotterdamse sterrenrestaurant Amarone. De SVH Meestergastheer vertrekt per 25 juli en gaat zich oriënteren op een carrière in de wijn.
Bierbrouwer Grolsch is de komende vijf jaar de exclusieve bier- en drankenleverancier voor alle horecaondernemers op De Pier. Ook gaat de brouwer gezamenlijk met de nieuwe eigenaren KondorWessels Vastgoed en DanZep de invulling en programmering bepalen van alle evenementen en festivals op De Pier.
Een hygienische eet- en toiletruimte wordt door gasten in de horeca hoger gewaardeerd dan snelle en goede service.
‘Slimme ondernemers reserveren een gedeelte van hun terras voor mensen die geen last van rook willen hebben. Terrassen waar alleen maar rokers komen doen dat niet.’ Dit zegt Wouter Verkerk in reactie op de discussie over roken op het terras. ‘Horeca wil geen rookpolitie zijn.’
De werkgelegenheid in het MKB is met 2 procent gestegen ten opzichte van juni 2014. Dat blijkt uit de Van Spaendonck MKB Banenmonitor die 15 juli werd gepubliceerd.
Het Amerikaanse fastfoodconcern Yum! Brands heeft haar omzet afgelopen kwartaal met 3 procent zien dalen tot 2,8 miljard euro. Dat maakte het moederbedrijf van onder meer Kentucky Fried Chicken (KFC) en Pizza Hut dinsdag bekend.