NHG Nieuwsarchief
Werkloosheid stijgt naar 4,3 procent in juni, horeca en catering hard geraakt
Het aantal werklozen in Nederland is in juni met 74.000 gestegen tot een totaal van 404.000. Daarmee had 4,3 procent van de beroepsbevolking geen werk, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Pasta e Basta: oudste muziekrestaurant van Nederland viert 25-jarig jubileum
Sinds 1995 staat Pasta e Basta over de hele wereld bekend om het bijzondere concept met zingende bediening en de Italiaanse keuken. In iedere internationale reisgids over Amsterdam staat het restaurant vermeld. Dit oudste en bekendste muziekrestaurant van Nederland viert dit jaar haar 25-jarig bestaan. Daarom zijn de handen ineen geslagen met be...
Chefkok Thomas van Santvoort kookt in Scheepvaartmuseum
Thomas van Santvoort, chefkok van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Flicka, gaat van 3 tot en met 9 augustus 2020 iedere dag een uitzonderlijke samenwerking aan met een andere sterrenchef. Hij doet dit tijdens een uniek culinair event op de binnenplaats van het Scheepvaartmuseum in Amsterdam.
Jumbo ziet nog steeds gouden toekomst voor La Place
Supermarktconcern Jumbo ziet nog steeds een veelbelovende toekomst voor zijn restaurantformule La Place, ondanks het feit dat 23 vestigingen definitief de deuren gaan sluiten. Het Brabantse bedrijf blijft bij zijn ambitie om La Place verder te laten groeien, in binnen- en buitenland, verklaarde financieel topman Ton van Veen van Jumbo in een toe...
Horeca-ondernemers sluiten acties tegen coronaregels niet uit
Als er geen gehoor wordt gegeven aan de oproep tot versoepelingen voor de horecabranche, sluiten ondernemers in de sector acties niet uit. Dat zegt voorzitter Robert Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). "Ik ben me nog niet aan het voorbereiden op een gang naar het Malieveld, maar ik vraag me af in hoeverre onze leden zich aan de cor...
OG3NE, Xander de Buisonjé en anderen treden op in tuin restaurant
Een aantal artiesten waaronder OG3NE, Jeroen van der Boom en Xander de Buisonjé geeft in augustus in de tuin van restaurant Auberge du Bonheur in Tilburg optredens voor de aanwezige gasten.
Nijmegen presenteert grootste culinaire pop-upconcept van Nederland
In Nijmegen wordt van 21 juli tot en met 27 september Proefdruk Culinair Nijmegen georganiseerd. Hierbij krijgt iedere twee weken een ander toprestaurant de mogelijkheid zijn kunsten te vertonen in de nieuwste hotspot van de Waalstad, Papierfabriek Nijmegen. Dit meldt Proefdruk Culinair Nijmegen.
ING: omzet horeca krimpt dit jaar met 30 tot 40 procent
De omzet in de horeca krimpt dit jaar met 30 tot 40 procent. Daar rekent het economisch bureau van ING op. De coronamaatregelen die voor beperkingen zorgen, veranderende voorkeuren van consumenten en een krimpende economie zorgen ervoor dat de omzet dit jaar en volgend jaar nog niet volledig kan herstellen.
