NHG Nieuwsarchief
Nederlandse Staat: 'Geen versoepelingen horeca: virus is nog steeds gevaarlijk'
Het coronavirus is nog steeds gevaarlijk en dus is er geen reden om de regels voor de horeca te versoepelen. Dat zei de advocaat die namens de Staat sprak in het kort geding dat Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft aangespannen tegen de Nederlandse overheid. De brancheorganisatie wil de overheid dwingen om de coronamaatregelen te versoepelen...
Onmisbare keukenapparatuur in de horeca
Als ondernemer in de horeca ken je de vraag van je gasten als geen ander. Men verwacht onderscheidende en unieke gerechten op de menukaart, en bovenal hoge kwaliteit. Sta je aan de vooravond om je eigen horecazaak te openen? Houd rekening met de onmisbare onderdelen van iedere professionele keuken. Hoe zorg je ervoor dat processen efficiënt verl...
Toverland-restaurant The Flaming Feather wint Diamond ThemePark Award
Toverland heeft de Diamond ThemePark Award in ontvangst mogen nemen voor Beste restaurant in een Nederlands pretpark. Het attractiepark won de award voor bedieningsrestaurant The Flaming Feather, dat onderdeel uitmaakt van het mythische themagebied Avalon. Ruim 67.500 stemmers verkozen het restaurant vanwege de kwaliteit en de sfeer. Dit meldt T...
Steeds meer Nederlanders houden het bij één glas alcohol
Volgens het Trimbos Instituut houden steeds meer Nederlanders zich aan het advies om maximaal één glas alcoholhoudende drank per dag te drinken. In 2019 deed 41,5 procent van de volwassen bevolking dat. In 2014 was dat nog 37,5 procent.
Lhbti'ers verdeeld over sticker in Amsterdamse horeca
Precies de helft van de lhbti'ers in Amsterdam vindt het belangrijk dat de horeca in de hoofdstad op de deur of in folders aangeeft dat ze lhbti-vriendelijk zijn. Van de ondervraagden vindt 45 procent juist van niet, zo blijkt uit onderzoek van EenVandaag onder ruim 3.500 lhbti'ers in aanloop naar Pride Amsterdam, dat op 27 juli begint.
Strandpaviljoens mogen in de winter blijven staan, maar mogen niet open
Strandpaviljoens mogen gedurende het winterseizoen blijven staan. Dat scheelt de eigenaren hoge kosten om ze af te breken en volgend jaar weer op te bouwen. Maar de paviljoens mogen in de winter niet open.
Afsluitdijk Wadden Center en Restaurant Skom sinds een week weer open
De deuren van het bezoekerscentrum Afsluitdijk Wadden Center (AWC) en het bijbehorende Restaurant Skom in Kornwerderzand zijn sinds woensdag 15 juli weer geopend voor publiek. De provincie Friesland, verhuurder van het centrum, is daar blij mee, zo meldt de provincie op haar website.
Horeca stapt naar rechter voor versoepelen coronamaatregelen
De horecabranche stapt naar de rechter om de Nederlandse overheid te dwingen de coronamaatregelen in de horeca te versoepelen. Daarover heeft brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een kort geding tegen de Staat aangespannen. KHN wil zo snel mogelijk versoepelingen, in het bijzonder als het gaat om het aantal mensen dat binnen and...
