FREIBURG - Uit onderzoek van Bernd Feige en zijn collega's van het Universitair Ziekenhuis in de Duitse stad Freiburg blijkt dat alcohol je niet beter laat slapen. Dat meldt Wetenschap 24.AlcoholIn het begin heeft alcohol een verdovend effect, waardoor je snel en makkelijk in slaap valt. Maar zodra je in de tweede helft van je nachtrust zit slaa...
APELDOORN - Op 20 februari hebben Bilderberg en Saxion Hoger Hotelonderwijs te Apeldoorn, een van de opleidingen van Saxion Hospitality Business School, een duurzame samenwerkingsovereenkomst getekend. Deze overeenkomst komt voort uit de vruchtbare samenwerking van de afgelopen jaren. De goede samenwerking tussen Bilderberg en Saxion Hoger Hotel...
WILLEMSTAD - De identiteit van een dode hotelgast, die afgelopen maandag werd aangetroffen in zijn kamer van het Pelikaan Hotel in Willemstad op Curaçao, is bekend. Het gaat om een 58-jarige man. Dat meldt de Radio Nederland Wereldomroep. De politie geeft nog geen verdere informatie, omdat de familie nog moet worden ingelicht. De manager van het...
GRONINGEN - MeAbout heeft een restaurant-app ontwikkeld waarmee je als bezoeker van een restaurant direct je mening kunt delen met de eigenaar. In tegenstelling tot recensiesites staat de interactie tussen de bezoeker en het restaurant centraal. De mobiele app werkt op zowel Android als Apple smartphones en is op te roepen door het scannen van e...
ROTTERDAM - Er is de laatste jaren veel veranderd in de Beaujolais. Een jonge generatie wijnmakers zet zich in om de Beaujolais naar een hoger plan te trekken, waarbij een groot aantal ook is overgestapt op een biologische manier van werken. En het resultaat mag er zijn, heerlijke wijnen gemaakt met respect voor de natuur, met ieder hun eigen ka...
GRONINGEN - Afgelopen vrijdag opende de 98ste Subway broodjeszaak van Nederland zijn deuren, aan de Oude Ebbingestraat te Groningen, vlakbij de Martinitoren. Hiermee telt de Groningse binnenstad vier Subway-restaurants op loopafstand van elkaar. Die nabijheid lijkt de verkoop van de versbelegde, langwerpige sandwiches niet te deren. Sterker nog:...
LONDEN - Het Britse ministerie van Volksgezondheid heeft gewaarschuwd dat de anti-rookcampagnes en -reclames in het Verenigd Koninkrijk rokende mensen teveel in het verdomhoekje plaatsen. Volgens een studie in opdracht van het ministerie blijken rokers steeds meer gezien te worden als 'verachtelijke en vieze paria's'. Dat meldt de Daily Mail.Vol...
UTRECHT - Meer dan 1.000 restaurants laten met een profiel aan hun gasten zien wat zij doen aan duurzaamheid. Hiermee krijgen consumenten steeds meer keuze. Het duurzaamheidsprofiel is ontwikkeld door voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal samen met restaurantwebsite iens.nl en CREM, bureau voor duurzame ontwikkeling.Wie op zoek is naar duurza...
GRONINGEN - Het stadsbestuur in Groningen wil voorlopig toch geen drive-in coffeeshop in de stad, zo meldt het Dagblad van het Noorden. Volgens de burgemeester en wethouders is er te weinig zicht op de voor- en nadelen van de wietshop en willen ze daarom dus niet verder ingaan op het idee van de PvdA. De PvdA vreest voor overlast op straat omdat...
WASSENAAR (Novum) - De gemeente Wassenaar stelt een onderzoek in naar een uit de hand gelopen borrel die medio februari plaatsvond in het gemeentehuis. Ook heeft burgemeester van Wassenaar Jan Hoekema nieuwe regels in het leven geroepen om te voorkomen dat soortgelijke incidenten opnieuw kunnen plaatsvinden.In de nacht van 13 op 14 februari zoud...
UTRECHT - Op 2, 3 en 4 maart zijn in 22 cafés in de binnenstad van Utrecht verrassende voorstellingen te zien van jonge talentvolle theatermakers. Het Café Theater Festival (CTF) beleeft dit jaar de 9e editie. Het CTF slingert uiteenlopende vormen van theater de kroegen in. Meer dan ooit laten de theatermakers zich inspireren door de specifieke ...
PHNOM PENH (Novum/AP) - Koeien aan het spit, grillend op straat voor restaurants. Het is een straatbeeld in het boeddhistische Cambodja dat binnenkort niet meer voorkomt. Premier Hun Sen kondigde maandag een verbod aan op het in het openbaar roosteren van complete runderen.De grilleerkunsten van Cambodjaanse restaurateurs gaan lijnrecht in tegen...
ROTTERDAM (ANP) - Justitie heeft voor het eerst een beloning uitgekeerd aan een tipgever volgens een regeling die vorig jaar april in het leven is geroepen om overvalcriminaliteit in de regio Rotterdam-Rijnmond te bestrijden. Dat meldde het Openbaar Ministerie maandag.De met 2500 euro beloonde tip leidde tot de aanhouding van twee verdachten van...
BERLIJN (ANP) - Bratwurst (braadworst), het lievelingseten van veel Duitsers, dreigt duurder te worden door de oplopende internationale spanningen rond Iran. Hiervoor waarschuwen Duitse slagers zaterdag in de krant Bild.Iran is een van de belangrijkste leveranciers van de schapendarmen die in Duitsland bij het maken van worst worden gebruikt. Do...
DEN HAAG - ADO Den Haag gaat een nieuwe weg op gebied van catering inslaan. De club gaat de catering in eigen beheer nemen. Daarnaast zal de voetbalclub door middel van nieuwe partners een leerwerkbedrijf creëren.Door Isabella van der DonkDe samenwerking tussen ADO Den Haag en voormalig cateringbedrijf Mirado stopt. Vorige week werd door de rech...
DRONTEN - De gemeente Dronten gaat het restaurant de Kombuis kopen. Dat is afgelopen donderdag in de gemeenteraad besloten, zo meldt Omroep Flevoland. Door Isabella van der DonkHet pand dat ongeveer 500.000 euro kost zal worden gesloopt. Op de plaats van het restaurant wordt plek gemaakt voor een Multifunctioneel Centrum en een appartementencomp...
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...