NHG Nieuwsarchief
Enkel vegetarische gerechten bij KLM catering nog niet aan de orde
Luchtvaartmaatschappij KLM heeft geen concrete plannen om over te stappen op enkel vegetarische maaltijden voor passagiers in de economyclass op lange vluchten. Dat zegt het bedrijf na een bericht erover in De Telegraaf. Een woordvoerder van KLM laat weten dat de keuze van de reizigers bij de catering onveranderd blijft.
Davina Michelle: 'Er is geen verschil tussen de Grand Prix en de festivals'
De Dutch Grand Prix in Zandvoort was gewoon een festival. Dat stelde zangeres Davina Michelle maandag in het programma HLF8. De zangeres trad zondag op bij de Dutch Grand Prix in Zandvoort, waar zij het volkslied zong. "Dit was een festival, en daarom lag alles onder vuur", aldus de zangeres in de SBS-talkshow van Johnny de Mol. "Wat ik deed was...
Personeelstekort horeca wordt opgevangen door QR-code
De QR-code biedt voor veel horecaondernemers een oplossing voor het personeelstekort. Gasten kunnen zelf de originele code scannen waarmee ze een bestelling kunnen plaatsen en afrekenen. Hierdoor is er minder personeel nodig. Dit meldt NOS.
Wakker Dier: 'Aantal vleesaanbiedingen in supermarkt bijna verdubbeld'
Ondanks beloften van de supermarkten dit te beperken is het aantal aanbiedingen op het gebied van vlees verder gestegen, meldt Wakker Dier op basis van een analyse van de folders.
Horecabranche kijkt met dubbele gevoelens naar drukte Formule 1-race
Branchevereniging Koninklijke Horea Nederland (KHN) vindt dat als er grote aantallen toeschouwers bij de Formule 1-race op Zandvoort kunnen worden toegelaten, de beperkingen voor de horeca en evenementensector ook wel van tafel kunnen. "We gunnen het de F1-organisatie, Zandvoort en de fans van harte", aldus KHN, die wel opmerkt dat het "voor vee...
Coronatoegangsbewijzen mogelijk verplicht in horeca
Het kabinet overweegt op meerdere terreinen coronatoegangsbewijzen breder toe te passen, zoals bijvoorbeeld in de horeca, bij evenementen, sportwedstrijden en in kunst en cultuur. Zorgminister Hugo de Jonge zegt dat dit een mogelijkheid is waarover het kabinet op 14 september een besluit zal nemen. Dat besluit zal dan op 25 september ingaan, zei...
Banken onderzoeken mogelijkheid tot overnemen overheidssteun
De Nederlandse banken zullen kijken of ze gerichte hulp kunnen geven aan bedrijven die na het stoppen van de coronasteun van de overheid in de problemen komen. De banken houden er namelijk rekening mee dat een deel van de ondernemingen hier toch last van krijgt, zegt de Nederlandse Vereniging van Banken (NVB).
Vergeet de terrasheaters; warmtekussens veroveren de horeca
Veel gemeenten verlengen de tijdelijke vergunning voor het vergroten van het terras. Goed nieuws voor de horeca-ondernemers, maar in het najaar vraagt dit wel om meer verwarming. Een groot terras verwarmen met wat meer heaters, blijkt in de praktijk namelijk nog niet zo makkelijk te zijn. Hiervoor biedt een warmtekussen de perfecte oplossing. Di...
Unmute Us maakt zich klaar voor tweede protest
Het gesprek tussen Unmute Us, het collectief van de evenementenbranche, en de demissionaire ministersploeg over de situatie waar de sector zich in bevindt heeft niets opgeleverd. Daarom vinden er op zaterdag 11 september nieuwe acties plaats in tenminste negen steden.
Gemeentes willen bevoegdheid om fastfoodrestaurants te weren
De gemeentes Amsterdam, Den Haag, Ede, Rotterdam en Utrecht pleiten voor een juridisch middel om de toename van fastfoodrestaurants en snackbars te kunnen weren. Hier willen ze graag de bevoegdheid voor hebben, omdat een gezonde leefomgeving volgens hen voorop moet staan. Dit meldt RTL Nieuws.
Pensioenfonds Horeca & Catering stopt met beleggingen in fossiele energie
Pensioenfonds Horeca & Catering heeft zijn investeringen uit de fossiele sector teruggetrokken. Volgens het fonds passen die investeringen niet meer in de huidige tijdsgeest.
New York Pizza koopt Duitse pizzaketen Stückwerk
New York Pizza heeft de Duitse pizzaketen Stückwerk overgenomen. Het is onderdeel van het plan van de Nederlandse pizzaketen om uit te breiden in Duitsland. De franchiseorganisatie had er al twee vestigingen en daar komen er door de overname 32 bij. Financiële details zijn niet bekendgemaakt.
CBS: uitgaven toerisme met 43 procent gedaald in 2020
Binnenlandse en buitenlandse toeristen hebben vorig jaar 52 miljard euro uitgegeven in ons land. Dat is 43 procent minder dan in 2019, aldus cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De grootste krimp zit bij toeristen uit het buitenland.
CBS: horeca profiteert van versoepelingen in tweede kwartaal
De horeca heeft in het tweede kwartaal geprofiteerd van de versoepelingen van de coronamaatregelen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Mede daardoor steeg de omzet flink ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Toch is de verkoop in de horeca nog ver verwijderd van het niveau van voor de coronacrisis.
Moederbedrijf Thuisbezorgd.nl onderuit op afwachtende beurs
Just Eat Takeaway ging vrijdag onderuit op de Amsterdamse beurs. Beleggers verwerkten het besluit van New York om de beperkingen van de vergoedingen die maaltijdbezorgers aan restaurants in de stad kunnen vragen permanent te maken. De eigenaar van Thuisbezorgd.nl is in Amerika actief met het onlangs overgenomen Grubhub.
Stadsboer PlantLab breidt flink uit in Amsterdam
Stadsboer PlantLab breidt zijn productielocatie in Amsterdam flink uit, tot een oppervlakte van 15.000 vierkante meter. Dat is de grootte van ruim twee voetbalvelden, waarmee de duurzame teler naar eigen zeggen dagelijks een stad van 100.000 inwoners van in de stad gekweekte groente kan voorzien.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...