• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_de_rek_is_eruit__zegt_horeca_in_rotterdam

De rek is eruit, zegt horeca in Rotterdam


Horecaondernemers in Rotterdam maken zich grote zorgen over hun toekomst. De grote personeelstekorten en hogere product- en energieprijzen maken de situatie voor veel ondernemers uitzichtloos, stelt de lokale Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dit meldt NRC. 

Normal_rss_entry-361614

Resultaten Sligro terug op pre-coronaniveau dankzij heropening horeca


De resultaten van groothandelsbedrijf Sligro zijn in het eerste kwartaal weer teruggekeerd naar de niveaus van voor de coronapandemie, meldt het bedrijf. De groei kwam vooral van de bezorging van producten aan bedrijven. Daarvan verdubbelde de omzet in vergelijking met dezelfde maanden vorig jaar, onder meer door het vervallen van coronamaatrege...

Normal_pexels-pixabay-271624

Dit is het geheim waarmee hotel Casa in Amsterdam al 65 jaar draait


Op Tweede Paasdag bestond hotel Casa in Amsterdam 65 jaar. Het hotel hanteert al sinds 1957 een innovatief concept waarbij in het laagseizoen studenten in de hotelkamers leven. Dit meldt Hospitality Management. 

Normal_pexels-chevanon-photography-302899

Horeca staat te springen om personeel, maar ex-GGD'ers zijn veeleisend


Nu de coronacrisis ver weg lijkt te zijn en de maatregelen massaal worden afgeschaft, gaat de GGD duizenden medewerkers ontslaan. Hoewel de oplossing voor het personeelstekort in de horeca hiermee voor de hand lijkt te liggen, schijnen ex-GGD’ers niet te springen om aan de slag te gaan in de horecabranche. Dit meldt Tubantia.

Normal_pexels-pixabay-315755

Moederbedrijf Thuisbezorgd heeft te maken met een daling van bestellingen


Just Eat Takeaway, het moederbedrijf van Thuisbezorgd, heeft het afgelopen kwartaal minder maaltijden bezorgd dan een jaar eerder. Het gaat om een daling van een procent. Dit meldt NU.nl.

Normal_pexels-jolo-diaz-3661921

Provincie Drenthe zoekt exploitant voor hoogseizoen bij zwemplas in Gasselte


De provincie Drenthe, het Staatsbosbeheer en de gemeente Aa en Hunze zoeken een horeca-exploitant die op korte termijn voor aankomend hoogseizoen een pop-up-kiosk wil plaatsen. Dit meldt RTV Drenthe.

Normal_pexels-bruno-cantu_ria-774455

Blurring: een glas wijn proeven in de winkel en meteen een fles kopen voor thuis


Een wijnwinkel en -bar in één. Wijnliefhebbers die willen genieten van exclusieve wereldse wijnen kunnen hun lust botvieren in de winkel van Gastrovino La Liguria. Dit meldt de Café Krant.

Normal_rss_entry-361433

Op aandelenbeurs in Amsterdam is Heineken de sterkste stijger


De aandelenbeurs in Amsterdam is woensdag met winst geopend. Bierbrouwer Heineken was de sterkste stijger in de AEX-index dankzij goed ontvangen kwartaalcijfers. Beleggers verwerkten ook kwartaalberichten van onder meer maaltijdbezorger Just Eat Takeaway, chipmachinefabrikant ASML en tankopslagbedrijf Vopak.

Normal_pexels-pixabay-247931

Horeca in IJsselstein pakken voor het eerst sinds twee jaar groots uit


In IJsselstein mogen horecaondernemers voor het eerst sinds twee jaar weer groots uitpakken tijdens Koningsdag. Het Vingerhoekhof werd voor de lockdown nog omgetoverd tot een gezellig horecaplein, maar kon maandenlang niet tot nauwelijks worden gebruikt. Dit meldt het Kontakt.

Normal_pexels-tembela-bohle-1089930

FC Twente wil horeca sluiten in stadion als wangedrag niet stopt


FC Twente overweegt om de horeca in het stadion de Grolsch Veste te sluiten. De laatste tijd is er een aanzienlijke toename wat betreft misdragingen door supporters. Dit meldt RTL Nieuws.

Normal_rss_entry-361415

Prijs van Heineken gaat stijgen door oorlog Oekraïne


Bierbrouwer Heineken geeft aan dat de prijs van een biertje de komende tijd kan stijgen. Het bedrijf zal de kosten voor duurdere grondstoffen als graan waar mogelijk doorberekenen, geeft het aan bij de resultaten van het afgelopen kwartaal. In de eerste drie maanden profiteerde Heineken ook al van hogere prijzen voor bier, maar ook van de terugk...

Normal_rss_entry-361356

Fastfoodsector vindt minimumleeftijd een vergaande vorm van betutteling


De fastfoodsector is niet te spreken over het voorstel van het wetenschappelijk bureau van het CDA voor een minimumleeftijd om fastfood te mogen kopen. Branchevereniging voor frituurbedrijven ProFri en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hebben het allebei over een vergaande vorm van betutteling. Volgens deze organisaties moet meer worden ingezet...

Normal_anshu-a-yaxbfq1wi7i-unsplash

Gall & Gall heeft voor de zesde keer gestaakt, eist hoger loon


Tijdens Witte Donderdag en Goede Vrijdag bleven ongeveer honderd winkels val Gall & Gall dicht. Het personeel van de slijterijketen is ontevreden over het salaris en ziet weinig terug van de 2,2 miljard euro winst die het moederbedrijf Ahold Delhaize heeft gemaakt tijdens de coronapandemie. Dit meldt PZC.

Normal_pexels-ainis-jankauskas-169391

Studenten uit Eindhoven bedenken anti-knoeidienblad tegen drankverspilling


In Eindhoven hebben acht studenten aan de Fontys Hogeschool een anti-knoeidienblad ontworpen dat ervoor moet zorgen dat er geen glazen meer omvallen. Dit meldt RTL Nieuws.

Normal_pexels-deesha-chandra-35981

Ondernemers van trouw- en feestzalen draaien overuren


Trouw- en feestzalen draaien overuren. Bij sommige locaties is het zo druk, dat er pas aan het einde van het jaar weer plek is. Dit meldt de Gelderlander.

Normal_rss_entry-361292

Een leeftijdsgrens voor fastfood? Dat gaat te ver volgens het CDA


De Tweede Kamerfractie van het CDA ziet niets in een minimumleeftijd voor de verkoop van fastfood. Het Wetenschappelijk Instituut (WI) van die partij had zo'n maatregel voorgesteld om ervoor te zorgen dat jongeren en kinderen gezonder gaan eten. De afvaardiging van de partij in het parlement vindt dat echter "te ver gaan", schrijft Kamerlid Anne...

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...