• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Normal_pexels-pixabay-269141

Langdurige zieken zorgen voor druk op arbeidsmarkt, horeca kent laag verzuim


Door het stijgende aantal langdurig zieke werknemers wordt er extra druk gelegd op de arbeidsmarkt. Verzekeraar Nationale Nederlanden waarschuwde hier gisteren voor in een rapport over ziekteverzuim. De horeca kent een relatief laag verzuim. Dit meldt Business Insider Nederland.

Normal_pexels-pixabay-278430

Het lijkt erop dat het niet anders kan dan de QR-code terug te laten komen


Frank de Reu, voorzitter van Koninklijke Horeca Zeeland, vindt dat de horeca op een creatieve wijze moet gaan zoeken naar nieuw personeel. De voorspelling is dat de krapte op de arbeidsmarkt voorlopig zal aanhouden. Dit meldt Omroep Zeeland.

Normal_paul-hanaoka-hbyyffokvm0-unsplash

Bestellen via een chat-gesprek in de horeca wordt steeds populairder


Conversational commerce, oftewel direct producten of diensten bestellen in een chat-gesprek, wordt steeds populairder. Horecazaken kunnen hierdoor een extra kanaal openen waardoor zij hun gasten snel en makkelijk kunnen bedienen. Dit meldt Entree Magazine.

Normal_pexels-photomix-company-95916

Niveau omzet van voor corona komt in zicht voor de horecabranche


Sinds het opheffen van de coronamaatregelen is de omzet in de horecabranche enorm gestegen. Het niveau van voor corona komt weer in zicht. Dit meldt NOS.

Normal_rss_entry-367408

Van der Valk Hotel in Leusden vangt tachtig minderjarige vluchtelingen op


In Leusden is plek voor tachtig minderjarige alleenstaande vluchtelingen. Zij worden vanaf woensdag twee maanden opgevangen in het Van der Valk Hotel in Leusden, meldt het Centraal Orgaan opvang asielzoekers (COA).

Normal_rss_entry-367461

Hotel aan Buitenhof in Den Haag ontruimd vanwege brand in gebouw ernaast


Een hotel aan het Buitenhof in Den Haag is ontruimd vanwege een brand in een naastgelegen pand. De brandweer heeft extra manschappen laten komen omdat het pand erg complex is.

Normal_afif-kusuma-akt62j86nbs-unsplash

Horeca informeert niet voldoende over aanwezige allergenen in voedsel


Bedrijven in de horeca, ambacht en retail informeren niet genoeg over aanwezige allergenen in voedsel. Dit constateert NVWA na een inspectie van ruim 5000 bedrijven op het gebied van allergenen naleving. Dit meldt Bakkerswereld.

Normal_rss_entry-367356

Personeel behouden blijkt ook steeds lastiger te zijn, blijkt uit onderzoek


Naast het aantrekken van personeel is ook het behoud van goede medewerkers voor bedrijven een steeds lastigere opgave. Bijna de helft van de bedrijven heeft moeite om personeel binnenboord te houden, komt naar voren uit onderzoek van organisatieadviesbureau Berenschot onder bijna 1700 HRM-medewerkers.

Normal_amie-johnson-vjxlzqi5tle-unsplash

Tientallen meldingen van seksueel grensoverschrijdend gedrag in de horeca


Zowel gasten als het personeel in horecazaken krijgen regelmatig te maken met seksueel getinte opmerkingen, ongewenste intimiteiten en intimidatie. FNV Horeca wil hiertegen actie ondernemen. Dit meldt NOS.

Normal_rss_entry-367247

Michelinsterren opnieuw uitgedeeld en ingenomen: acht restaurants verliezen


Drie restaurants zijn maandag bekroond met twee Michelinsterren en tien zaken hebben een eerste ster in de wacht gesleept. De restaurants De Librije in Zwolle en Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen blijven de enige met drie Michelinsterren, de hoogste culinaire categorie.

Normal_diana-polekhina-1sutqmy6uvu-unsplash

Meldingen binnengekomen van needle spiking in Nederland, extra maatregelen


Er zijn de afgelopen weken meldingen binnengekomen in Nederland van needle spiking, maar het bewijs ontbreekt. De politie kan nog niet zeggen om hoeveel meldingen het gaat. Dit meldt NOS.

Normal_rss_entry-367314

In Nederland is de inflatie in mei gedaald vergeleken met april


De inflatie in Nederland is in mei gedaald in vergelijking met een maand eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De inflatie bedroeg op jaarbasis 10,2 procent, tegen 11,2 procent in april. Daarmee blijft de inflatie wel op een hoog niveau liggen, aangejaagd door de gestegen energieprijzen en de hogere prijzen voor levensm...

Normal_delightin-dee-jhjmwjq2xqu-unsplash

Ook dit jaar geen restaurants met Michelinster in Utrecht, wél een groene ster


In Utrecht zijn er ook dit jaar geen sterrenrestaurants. Michelin maakte gisteren bekend welke restaurants dit jaar een ster krijgen. Daar zaten geen zaken uit Utrecht bij. Dit meldt DUIC.

Normal_thomas-def-mfm3p2yn4ew-unsplash

Twee horecazaken in Enschede mogen weer open na schiet- en vechtpartij


In Enschede mogen twee horecazaken weer open, nadat zij vrijdag op last van locoburgemeester Niels van den Berg gesloten werden. Het gaat om Bar Strand aan de Stadsgravenstraat en café Podium aan de Noorderhagen. Dit meldt Tubantia.

Normal_rss_entry-367342

UWV voorspelt dat aantal vacatures dit jaar blijft stijgen, maar ook afneemt


Het aantal vacatures blijft dit jaar verder stijgen, maar neemt daarna weer af. Dat voorspelt uitkeringsinstantie UWV in een arbeidsmarktprognose. Het aantal banen neemt ook toe, net als het aantal gewerkte uren. Voor deze zaken geldt dat de groei zowel dit jaar als volgend jaar doorzet, al vlakt die wel af.

Normal_rss_entry-367341

Flinke omzetgroei voor horeca dankzij laatste versoepelingen maatregelen


De Nederlandse horeca heeft in het eerste kwartaal flink meer omgezet dankzij de laatste versoepelingen van de coronamaatregelen. Vergeleken met de eerste drie maanden van vorig jaar verdubbelde de omzet zelfs bijna. Toen gold het hele eerste kwartaal nog een strenge lockdown.

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...