NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-99980

Kruisherenhotel Maastricht van Oostwegel Collection: eerste vijfsterrenhotel van Limburg


Het Kruisherenhotel Maastricht, dat onderdeel uitmaakt van Oostwegel Collection, is woensdag 31 mei geclassificeerd met vijf sterren. Kruisherenhotel is hiermee het eerste hotel in Limburg dat in het bezit is van vijf sterren. 

Logo_rss_entry-99722

Meer omzet horeca in eerste kwartaal 2017


DEN HAAG (ANP) - Het gaat over de hele linie goed met de Nederlandse horeca. De omzet neemt al vier jaar toe en in het eerste kwartaal van dit jaar kwam de groei uit op 3 procent, becijferde het CBS.

Logo_rss_entry-99612

Novum Hotel Group brengt millennial-concept Niu naar Haarlem


De van oorsprong Duitse hotelgroep Novum opent in het tweede kwartaal 2018 een hotel met 84 kamers in Haarlem. Het hotel wordt onderdeel van het eerder dit jaar door Nuvum geïntroduceerde merk Niu, wat zich richt op millennials. 

Logo_rss_entry-98802

Marcel de Leeuw vertrekt bij DoubleTree by Hilton Amsterdam


SVH Meesterkok Marcel de Leeuw vertrekt als head chef van het DoubleTree by Hilton Hotel in Amsterdam. Hij gaat per 1 juni aan de slag als Chef2Chef-manager bij Nestlé Professional. Zijn opvolger bij Double Tree is bekend. 

Logo_rss_entry-98640

Fransen nemen Baarsma Wijnen over


De Nederlandse wijndistributeur Baarsma Wine Group komt in handen van de Franse landbouwcoöperatie InVivo. Dat maakte de onderneming dinsdag bekend. De overnamesom werd niet vermeld. Oud Reuchlin & Boelen is een BV van de Baarsma Wine Group. 

Logo_rss_entry-98171

Amsterdam treft maatregelen rond finale Ajax


AMSTERDAM (ANP) - Amsterdam treft maatregelen om ervoor te zorgen dat de vertoning van de finale van Ajax tegen Manchester United in het centrum volgende week woensdag feestelijk verloopt. Zo is het Museumplein, waar zo'n 100.000 supporters de eindstrijd in de Europa League kunnen zien, afgesloten en kunnen bezoekers worden gefouilleerd. Straten...

Logo_rss_entry-97644

Pascal Jalhay chef van hotel Eric Toren


Pascal Jalhay, voormalig sterchef van Vermeer en La Rive, keert terug naar de topgastronomie. Hij wordt chef van een nieuw hotel van Eric Toren op De Dam in Amsterdam. Jalhay was de afgelopen twaalf jaar actief buiten de restaurantkeuken, de laatste jaren als creatief brein van cateraar Marfo. 

Logo_citybike-2-300x188

Onderhoudsmonteurs switchen tussen bestelauto en bakfiets


CityServiceBike is de naam van een nieuwe dienst waarmee onderhoudsmonteurs van Coca-Cola, Douwe Egberts en KPN hun bestelauto aan de rand van de stad kunnen parkeren en daarna met een e-bakfiets het centrum in kunnen rijden. In Utrecht is een eerste pilot gestart. Dagelijks ondervinden