NHG Nieuwsarchief

Normal_brooke-cagle-_rrao9nirhe-unsplash

Stijging omzet van 3 procent voor horeca in derde kwartaal


De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal met 2,7 procent ten opzichte van het tweede kwartaal, meldt het CBS. Het volume (de voor prijsveranderingen gecorrigeerde omzet) nam echter nauwelijks toe ( 0,1 procent). Zowel in het derde kwartaal als in het kwartaal ervoor golden er geen coronamaatregelen voor de horeca.

Normal_ella-olsson-kpdbryfotne-unsplash

Gezond voedsel aanbieden leidt tot een hogere tevredenheid in zorg en horeca


Consumenten zijn makkelijk te verleiden tot het maken van ongezonde keuzes. Veel horecaondernemers mengen zich liever niet in de sturing naar gezonder eten en inperking van keuzevrijheid voor de gasten. Uit een onderzoek, van onder andere de Wageningen Universiteit, Greendish en NH Stenden Hogeschool, blijkt echter dat consumenten deze sturing j...

Normal_rss_entry-390084

Lagarde: inflatie heeft in eurozone nog geen hoogtepunt heeft bereikt


Het zou Christine Lagarde verbazen als de inflatie in de eurozone al over haar piek heen is. Dat zei de president van de Europese Centrale Bank (ECB) maandag in het Europees Parlement. "Er is te veel onzekerheid, met name op het gebied van de hoge energieprijzen die door worden berekend aan consumenten, om aan te nemen dat het hoogtepunt al bere...

Normal_house-gbd1a852b9_1920

Pensioenen horeca worden verhoogd in 2023


Vanaf 1 januari 2023 worden de pensioenopbouw en -uitkeringen verhoogd met 5,6%. Dit geldt voor medewerkers die in de horeca of catering werken of hebben gewerkt. Dit meldt FNV Horeca. 

Normal_markthal_rotterdam

Gemeente helpt Rotterdamse horeca door openingstijden te verruimen


Door de horeca vrijdag- en zaterdag nacht een uurtje langer open te laten blijven en terrasuitbreiding toe te staan, wil de gemeente Rotterdam ondernemers tegemoetkomen. Financieel is er weinig ruimte om horecazaken te helpen, dus zoekt de gemeente het in een andere hoek. Dit meldt Rijnmond. 

Normal_new-industrial-deep-fryer-equipment-close-up-2022-02-03-05-41-27-utc-min__1_

Twee horecazaken nemen keurmerk Goed Gefrituurd in Ontvangst


Lekkerrr Hoogzandveld en de Daltons in Voorthuizen hebben het keurmerk Goed Gefrituurd van brancheorganisatie ProFri mogen ontvangen. Eigenaar Jan-Willem Voet van Lekkerrr nam in mei 2022 de cafetaria over, die tot die tijd in handen was van een ondernemersechtpaar. Robbert Jan de Veen van De Daltons is al een bekende ondernemer in de frituurbra...

Normal_rss_entry-389583

In twee derde van cao's is geen sprake meer van een jeugdloon


In twee derde van de cao's in Nederland is geen sprake meer van een jeugdloon. Dat betekent dat jongeren vanaf 18 jaar een volwassen loon ontvangen, meldt FNV die dit heeft uitgezocht.

Normal_delivery-guy-talking-on-cellphone-delivering-food-2022-10-07-02-10-19-utc

Bezorgplatform Local Heroes moet stoppen maar hoopt op doorstart


Bezorgplatform Local Heroes stopt noodgedwongen door opschaalproblemen. Het platform richtte zich op het steunen van lokale ondernemers, door hun producten centraal aan te bieden aan de klant. Oprichter Maarten Coumans hoopt op een doorstart waarbij klanten weer zelf naar de ondernemers toekomen. Dat meldt Stadszaken.