NHG Nieuwsarchief
Tork introduceert verbeterde servetdispensers
Tork introduceert een nieuwe servetdispenser voor afhaalservices en voor op tafel. Deze introducties moeten leiden tot een schonere en hygiënischere ervaring voor gasten en een efficiëntere werkomgeving bij restaurants en franchisenemers. Dit meldt Foodclicks.
Tientallen cafetariahouders besparen komende twee jaar op energielasten
Opnieuw besparen een aantal cafetariaeigenaren de komende twee jaar elk tienduizenden euro’s op hun energierekening. Zij hebben zich ingeschreven voor de najaarsbundel van de energiepartner van ProFri, COMCAM. De inschrijftermijn is onlangs afgesloten. Dit meldt Frituurwereld.
Geen frietje meer in zwembad Breukelen: horecaondernemer stopt met restaurant
Zwembad ’t Kikkerfort gaat vanaf nu verder zonder horeca. De uitbater van Brasserie ’t Kikkefort heeft op sociale media laten weten dat hij gaat stoppen. Dit meldt het AD.
ABN AMRO: ‘Verkoop vlees- en zuivelvervangers kan in 2030 verdubbelen’
Ondanks een stagnering van de groei in verkoop van plantaardige alternatieven voor zuivel en vlees, is de verwachting dat de verkoop van deze producten in de komende acht jaar kan verdubbelen. Dit concludeert ABN AMRO uit een analyse. ABN AMRO baseert zijn voorspelling op de verbetering van vlees- en zuivelvervangers. Daardoor zouden deze produc...
KHN pleit voor betaalbaar houden van gebruik contant geld
De laatste jaren is het gebruik van contant geld in het gedrang gekomen. Door ongemak en het toenemende gemak van digitaal betalen, gebruiken steeds minder mensen cash om de rekening in de kroeg te betalen. Echter blijft het een wettelijk betaalmiddel, en moet het toegankelijk blijven, zo vind Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dit meldt Lunchr...
Zorgverzekeraar CZ heeft aandelen in fastfoodketens verkocht
Zorgverzekeraar CZ heeft afstand gedaan van zijn beleggingen in McDonald’s en Kentucky Fried Chicken (KFC). De aandelen zijn inmiddels verkocht. Ook in de toekomst zal het geen aandelen meer kopen van fastfoodketens. Dit meldt het Dagblad van het Noorden.
JOGG wil jongeren beter beschermen tegen ongezonde voeding
JOGG, Jongeren Op Gezond Gewicht, heeft gepleit voor betere bescherming van jongeren tegen het aanbod van ongezond eten, vooral op sociale media. De oproep van JOGG komt op een goed moment. Morgen spreekt de Tweede Kamer over leefstijl en preventie, waar ook een verbod op kindermarketing op de agenda staat. Dit meldt Foodclicks.
Eigenaar afgebrande cafetaria in Heesch hoort niets van huurbaas
Afgelopen weekend heeft zich een brand gewoed in cafetaria ’t Stuupke van Clive Paesch in Heesch. Na het incident heeft de horeca-uitbater echter niets meer van zijn huurbaas gehoord. Hij hoopt zo snel mogelijk weer te kunnen werken, maar dat zal niet gaan in het huidige pand. Daar is de rook teveel ingetrokken in het pand. Dit meldt DTV Nieuws.
