De Horecava gaat een flinke uitbreiding tegemoet met een extra beurshal en staat komende editie meer dan ooit in het teken van food. De producenten en leveranciers binnen het segment Levensmiddelen’ (food) krijgen een eigen hal en het aanbod wordt uitgebreid met de lokale- en wereldkeuken.
Op de locatie van de vroegere Burger King in Scheveningen opent KFC binnenkort een nieuw restaurant van 625 m2. KFC heeft een deel onderverhuurd aan Eazie.
Steeds meer mensen bestellen eten, drinken en gezondheidsproducten via het internet. Volgens onderzoek heeft 17 procent van de Nederlanders in het eerste kwartaal een of meerdere van dit soort artikelen online aangeschaft.
Het Hard Rock Cafe nabij het Max Euweplein viert dinsdag 14 juni haar 45-jarig jubileum met hamburgers. Tussen 11:30 uur en 12:30 uur kost daar de ‘Local Legendary halfponds burger slechts 71 cent’.
SYDNEY - Pizzeriaketen Domino's gaat vanaf volgende week in Australië satellieten gebruiken om zijn klanten te volgen. Wanneer klanten de winkel naderen, kan Domino's tot het laatste moment wachten om de pizza's in de oven te schuiven. Zo kan de versheid van de producten worden gegarandeerd, zei het bedrijf donderdag.
Het nieuwe digitale uitzendbureau Youbahn heeft een app gelanceerd voor automatische job matching waarmee onder meer horecaondernemers en studenten 24/7 met elkaar in contact kunnen komen.
Levo is per 1 juni 2016 partner geworden van ProFri. ProFri is een vereniging die staat voor vakkennis en vakmanschap en dit als vereniging wil bevorderen en zichtbaar maken in de richting van de consument.
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in mei met een kwart afgenomen ten opzichte van een jaar eerder. In de horeca en detailhandel daarentegen gingen meer ondernemingen op de fles, blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK).