Overvallen op horecazaken zijn van alle tijden, maar het lijkt alsof het de laatste tijd steeds vaker in het nieuws is. Hoe kun je als ondernemer voorkomen dat er een overval wordt gepleegd? Dit meldt de Kamer van Koophandel.
Met veel grote festivals voor de deur beginnen veel Nederlanders een eigen zaak in de eventcatering. Volgens de Kamer van Koophandel (KVK) was de horeca de sector met de sterkste stijging van het aantal starters, en dan vooral met mensen die als bijvoorbeeld zelfstandige kok of barista op een festival of congres werken.
De lonen zijn harder gestegen dan de afgelopen jaren. Werkgeversvereniging AWVN wijst naar de krapte op de arbeidsmarkt als oorzaak. Ook vakbond FNV ziet een sterke stijging, maar benadrukt dat de verhoging pas in stand zijn gekomen na actie of het dreigen ermee. Dit meldt NOS.
Het aantal vacatures in Nederland is vorig jaar fors toegenomen. Hoewel het coronavirus de overheid voor het tweede jaar op rij dwong lockdownmaatregelen te nemen, zochten werkgevers in onder andere de horeca en detailhandel al veel nieuw personeel. Op dit moment is de arbeidsmarkt krapper dan ooit, wat in veel branches voor problemen zorgt.
MKB-Nederland maakt zich zorgen over ondernemers die overeind moeten blijven ondanks hun forse coronaschulden. Uit het nieuwe SRA-rapport blijkt dat de horeca vergeleken met het jaar voor de coronacrisis nog altijd niet op het oude niveau zit. Dit meldt Taxence.
Nederlandse mkb-ondernemingen hebben vorig jaar meer omzet en winst geboekt. Dat stelt accountantsorganisatie SRA, die meer dan 7000 jaarrekeningen van kleine en middelgrote bedrijven over het tweede coronajaar bekeek. "De financiële cijfers van het mkb waren niet eerder zo positief", schrijft SRA.
Ondernemers die in juli en augustus hun jaarlijkse huurverhoging krijgen, kunnen zomaar negen tot tien procent meer moeten betalen. Brancheverenigingen waarschuwen de ondernemers. Dit meldt het NRC.
Al een tijdje zitten Nederlanders weer massaal in restaurants en op terrassen. De gestegen prijzen in de horeca blijkt invloed te hebben op de mate waarin er fooi wordt gegeven. Dit blijkt uit een onderzoek van Radar. Dit meldt Radar.