NHG Nieuwsarchief
Horecava trekt ruim 60.000 bezoekers
De Horecava heeft in vier dagen tijd 63.000 bezoekers getrokken. Een stijging van ruim 15 procent ten opzichte van de vorige editie. Het aantal bezoekende bedrijven is toegenomen met ruim 12 procent. De horecavakbeurs vond plaats van 11 tot en met 14 januari in de Rai in Amsterdam.
Horesca Smulders bestaat halve eeuw
Horesca Smulders bestaat dit jaar 50 jaar als horecagroothandel. Recent is het bedrijf businesspartner van Heineken geworden met onder andere de merken Heineken, Amstel en Brand. Sindsdien is Horesca een horeca- en drankengroothandel in één.
Trends in de horeca: 'De hotelbar, soep en yoghurt in combinatie met hartig'
De hotelbar, soep en yoghurt in combinatie met hartig. Dat zijn enkele trends voor 2016 die dinsdag op de Horecava door trendwatcher Frank Lindner werden genoemd tijdens zijn kennissessie op het InnovationLab.
Nettoloon stijgt voor meeste werknemers
De meeste Nederlanders krijgen dit jaar iets meer te besteden. Dankzij de belastingverlagingen van het kabinet gaan bijna alle Nederlandse werknemers erop vooruit. Dat stelde loonstrookverwerker ADP woensdag op basis van eigen berekeningen.
Kans op regen tijdens jaarwisseling
ZEIST (ANP) - De kans is groot dat het tijdens de jaarwisseling in een deel van Nederland regent. Volgens het weerbureau weeronline.nl moeten de provincies Noord-Holland, Zuid-Holland, Zeeland en het westen van Noord-Brabant er rekening mee houden dat het bij het afsteken van het vuurwerk niet droog is.
'Vaak meer alcohol in wijn dan etiket aangeeft'
In veel wijn zit meer alcohol dan het etiket aangeeft. Dat meldt Nu.nl naar aanleiding van een onderzoek van de Universiteit van Californië.
Foodcare Innovatie Trofee 2016
Foodcare professionals daagt ondernemers uit 0m hun innovatieve idee mee te laten dingen naar de foodcare innovatietrofee 2016. Bedrijven, organisaties, instellingen of personen die zich bezig houden met eten, drinken en gastvrijheid in de zorg kunnen zich tot 24 februari 2016 aanmelden voor de Foodcare Innovatie Trofee 2016.
Hanos langer open
Groothandel Hanos verruimt haar openingstijden. Vanaf maandag 4 januari 2016 zijn dertien groothandels geopend van zeven uur ‘s ochtends tot zes uur ‘s avonds. Dat is nu nog van 8 tot 17 uur.
