NHG Nieuwsarchief
Horecagroothandel Sligro verkoopt L'eau pour l'art-flessen water
Het project L'eau pour l'art, waarmee geld wordt ingezameld voor het Prins Bernhard Cultuurfonds, wordt inmiddels gesteund door meer dan zestig theaters en evenementen in Nederland. Dat heeft theatercollectief De Theatertroep uit Amsterdam vrijdag laten weten.
Horeca-college in Overijssel opent in september de deuren van school
In de gemeente Steenwijkerland is het Horeca-college Weerribben-Wieden opgericht. Studenten kunnen daar onder andere de mbo-niveau 2 opleiding tot kok en gastheer/vrouw in één jaar halen in plaats van de twee jaren die er normaal gesproken voor staan. Dit meldt Steenwijkerland.
Zeeuws horecapersoneel het minst tevreden met hun werk
In Zeeland is het horecapersoneel ten opzichte van andere beroepen het minst tevreden. Dit geldt voor meerdere aspecten van het werk. Dit meldt Omroep Zeeland.
Horeca Spektakel van het Jaar 2022 op 4 en 5 april in Walibi Holland
Horecagroothandel Bidfood organiseert op 4 en 5 april 2022 het Horeca Spektakel van het Jaar. De editie van dit jaar vindt plaats in Walibi Holland. Dit meldt Entree Magazine.
Flink bezorgt recepten van tv-kok Miljuschka Witzenhausen
Klanten van flitsbezorger Flink kunnen nu recepten van de bekende tv-kok Miljuschka Witzenhausen bestellen. Het gaat om kenmerkende recepten van de kok, zoals biefstuk met balsamico-jus. Dit meldt de Levensmiddelenkrant.
Healthy fridge: automaten, maar dan voor gezonde maaltijden
De snoepautomaten staan wereldwijd bekend om het gemak waarmee de klant frisdrank of snoep kan kopen. Als het aan Freshminds Food ligt, komen er zogeheten healthy fridge op welbezochte plekken zoals ziekenhuizen. Met het concept kunnen klanten te allen tijde gezonde en verse maaltijden kopen. Dit melden AGF en Healthy Fridge.
Horecabranche morgen weer volledig open, maar kampt met personeelstekort
De horeca- en evenementenbranche zijn vanaf morgen weer volledig geopend, maar kampen nog altijd met personeelstekort. Met name zelfstandig werkende koks zijn hard nodig. Dit melden NHNieuws en De Drontenaar.
Horeca verantwoordelijk voor 14 procent van voedselverspilling
De horeca zorgt jaarlijks voor 14 procent van de voedselverspilling. De gemeente Nissewaard ziet dit graag anders, daarom nodigt zij vijf horecaondernemers uit de gemeente uit om deel te nemen aan een pilot. Het project is erop gericht om duurzaam te ondernemen en minder voedsel te verspillen. Dit melden de gemeente Nissewaard, Greendish en Same...
