NHG Nieuwsarchief
Bockbierseizoen trapt af met 125 bockbieren
Traditiegetrouw is het Bockbierseizoen maandag 5 oktober, de eerste oktobermaandag, van start gegaan. De brouwers in Nederland brouwden dit jaar ruim 125 herfstbockbieren, een flinke stijging ten opzichte van vorig jaar toen er ruim 90 bockbieren werden gebrouwen.
NK Biertappen op weg naar finale op de Horecava
Het NK Biertappen, waarvan de finale plaatsvindt op de Horecava, is hard op weg richting de ontknoping. Na de eerste regionale tapwedstrijd op de Horecabeurs Goes, worden de komende week nog vier regionale en twintig lokale tapwedstrijden georganiseerd.
Nederlander eet weer minder vlees
Nederlanders aten in 2014 weer minder vlees. Zo blijkt uit een onderzoek van LEI Wageningen UR, in opdracht van Wakker Dier. LEI berekende het vleesverbruik per hoofd van de bevolking over de jaren 2005 tot en met 2014. Hieruit blijkt dat het sinds 2010 met bijna één kilo per jaar daalt.
5-11 oktober: Week van de Veiligheid
In de Week van de Veiligheid van maandag 5 oktober tot en met zondag 11 oktober is dit jaar extra aandacht voor het thema 'veiligheid op de werkvloer'. Minister Van der Steur van Veiligheid en Justitie verrichtte bij VNO-NCW/MKB-Nederland de formele aftrap. Hij werd ontvangen door de voorzitter van MKB Nederland Michaël van Straalen en KHN-direc...
Glasdeeltjes in meer wijn
RIJSWIJK (ANP) - Ook in flessen zoete witte wijn van de Lidl kunnen glasdeeltjes voorkomen. Het gaat om flessen Comté Tolosan Moelleux blanc 2014 van Leroy Chevalier. De flessen hebben het lotnummer L3054AA. Omdat mensen bij het drinken gewond zouden kunnen raken, kunnen klanten de flessen terugbrengen naar de winkel, aldus de supermarktketen ma...
'Belastingclaim aan bierbrouwer AB InBev'
BRUSSEL (ANP) - De Belgische Belastinginspectie eist ruim 30 miljoen euro van AB InBev, 's werelds grootse bierbrouwer die bekend is van merken als Corona, Leffe en Hoegaarden. Dat meldde de Belgische zakenkrant De Tijd zaterdag.
Meer horecabedrijven overtreden regels
AMSTERDAM (ANP) - Meer horecabedrijven hebben vorig jaar de regels voor de hygiëne overtreden. Dat blijkt volgens Nu.nl uit cijfers van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). De NVWA legde in 2014 9177 maatregelen op aan 13.619 bedrijven na overtredingen van de hygiëne-eisen. In 2013 ging het om 8212 maatregelen voor 11.690 restaurants.
Grolsch introduceert pils rechtstreeks uit lagertank
Bierbrouwer Grolsch brengt eind oktober een beperkte oplage Dagvers Pilsner op de markt. Een pils dat voorheen exclusief voorbehouden was aan Grolsch meesterbrouwers: pils dat rechtstreeks uit de lagertank komt.
