NHG Nieuwsarchief
Meeste arbeidsongevallen horeca in het weekend
Ernstige arbeidsongevallen vinden vooral plaats tussen 09:00 en 11:00 uur en tussen 15:00 en 16:00 uur, blijkt uit een vrijdag verschenen onderzoek van de Inspectie SZW, de vroegere Arbeidsinspectie. In de horeca vallen de meeste slachtoffers in het weekend.
Dronken aap gaat barbezoekers te lijf
Dat het kapucijnaapje de glazen met een bodempje rum van enkele gasten in een Braziliaanse bar leegdronk, dat vonden de bezoekers nog wel amusant. Maar toen het dier totaal dronken plotseling een mes greep en achter de gasten aanging, ontstond er algehele paniek in het café.
De favoriete zomerbieren van 2016
In de voorbereiding op het nieuwe zomerseizoen ondervroeg Misset Horeca tien ondernemers en bierkenners naar hun favoriete zomerbieren. Welk bier past goed bij het warme jaargetijde en wat is het onderscheid ten opzichte van de rest? Een voorpublicatie.
Nijmeegse horeca stapt naar rechter om 'trucje' met bv's
In de strijd tegen subsidies van de gemeente, maakt de gemeente Nijmegen de gang naar de rechter. De Nijmeegse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maakt bezwaar tegen gesubsidieerde instellingen die commerciële horeca steeds vaker in het vaarwater zitten.
Rekenhulp 'prikkelt' bij aannemen personeel
Een nieuwe rekenhulp op een speciale website moet werkgevers prikkelen meer ouderen en gehandicapten in dienst te nemen. ‘Dit helpt werkgevers om in een paar minuten tijd antwoord te vinden op veel van hun vragen’, aldus staatssecretaris Jetta Klijnsma (Sociale zaken en Werkgelegenheid) maandag bij de lancering van de digitale hulp.
Kaldi Arnhem opent opnieuw de deuren
Kaldi koffie en thee Arnhem opent op 11 februari opnieuw haar deuren. Na bijna 10 jaar is deze vestigingg in een nieuw jasje gestoken. Het is de vijfde Kaldi locatie in deze nieuwe stijl, waarbij beleving rondom koffie en thee centraal staat.
Amsterdamse Brunchroom wil het 'net even anders'
Pompoen-kurkuma soep met gefrituurde salie en geroosterde amandelen. Versgebakken kardemomwafels met vijgen, bramen en bosbessen. Of een in avocado gegrild ei met gerookte zalm en chilivlokken. Bij de nieuwe ontbijt- en lunchformule Brunchroom in de Amsterdamse Czaar Peterbuurt worden gerechten geserveerd die ‘net even anders zijn’.
Café de Bieb als creatieve ontmoetingsplek
De nieuwste aanwinst van de Amsterdamse Pijp is Café de Bieb, een creatieve ontmoetingsplek waar de sfeer van een bibliotheek op een moderne manier volledig geïntegreerd is in de uitstraling van het café.
