NHG Nieuwsarchief
Nationale Horecagids wenst u een gezellige Koningsdag!
Onze redactie is tijdens Koningsdag gesloten en voorziet u vanaf donderdag 28 april weer van al het actuele horecanieuws.De Nationale Horecagids wenst u een gezellige Koningsdag.
8e Starbucks op Schiphol: slow coffee, alcohol en gerechten
Starbucks The Pavillion opende 25 april officieel de deuren als 8e Starbucks op Schiphol, in Lounge 2 achter de douane. Op de kaart staan naast de bekende espresso-based dranken ook slow coffee, bier, wijn en warme gerechten.
Eigenaren Kutbier crowdfunden voor eigen brewpub
Brouwerij Boegbeeld, dat een half jaar geleden viral ging met haar eerste brouwsel Kutbier, achten de tijd rijp voor een nieuwe stap: een eigen brewpub. Om dit te bekostigen is er een crowdfundingcampagne opgezet. Tweederde van het benodigde bedrag is al binnen.
De Bierfabriek Amsterdam verhuist naar locatie Brasserie Harkema
Bierfabriek gaat verhuizen. In september 2016 opent ze haar deuren 50 meter verderop aan de Nes 67. Bierfabriek neemt het stokje over van Brasserie Harkema, dat na 13 jaar op 1 juli 2016 zal sluiten.
Aantal faillissementen neemt een vlucht
UTRECHT (ANP) - Het aantal bedrijven dat in het eerste kwartaal van dit jaar failliet ging, is fors gestegen ten opzichte van een jaar eerder. In het kielzog van grote winkelketens als Scapino, Perry Sport en Aktiesport, Dolcis en Manfield, gingen ook nevenvestigingen van de winkelketens op de fles. Dit zorgde volgens de Kamer van Koophandel (Kv...
'Horeca kiest voor ouderen na afschaffing minimumjeugdloon'
De afschaffing van het minimum loon zorgt ervoor dat horecazaken sneller en vaker oudere in plaats van jongere werknemers aannemen. Dat zegt KHN tegen BNR.
'Geen sector zo getroffen door aanslagen als horeca'
De terroristische aanslagen in Brussel hebben geen enkele sector zo hard getroffen als de horeca. ’80 procent van de hotels en 60 procent van de restaurants ervaren de negatieve impact.’
Contract-pauze weer naar drie maanden: ‘lastig voor horeca’
Minister Lodewijk Asscher zet de pauze die tussen twee contracten mag zitten voor seizoenswerk weer terug naar drie maanden. Het gaat hier om een uitzondering van de wet, waarin staat dat werknemers na drie contracten (met onderbreking van maximaal zes maanden) een vast contract moeten krijgen. Veel seizoenswerkers dreigden door deze regeling hu...
