Koffieketen Starbucks heeft de verkopen afgelopen kwartaal verder zien toenemen. In eigen land is de omzetgroei evenwel afgezwakt ten opzichte van eerdere periodes, blijkt uit de donderdag gepubliceerde kwartaalcijfers.
Welke koffiezaak pakt dit jaar de Publieksprijs in de Koffie Top 100? Lukt het Doppio Amsterdam VU voor de derde keer op rij? Voorlopig staat Lunchroom Hop in het Zuid-hollandse Monster bovenaan. Stemmen kan nog tot en met 21 augustus.
HILVERSUM (ANP) - Het wordt woensdag in vrijwel het hele land 30 graden, plaatselijk kan het kwik naar 34 graden stijgen. Dat meldt Weerplaza.
Crowdfunding in Nederland is met 10 procent gegroeid in het tweede kwartaal van 2016. De horeca was goed voor meer dan 20 procent van de totale financiering. Dit blijkt uit een rapport opgesteld door Crowdfundmarkt.nl.
De fameuze Heineken Hoek, aan het Leidseplein in Amsterdam, zal geëxploiteerd worden door Won Yip. De Amsterdamse ondernemer bevestigt aan Misset Horeca dat zijn Yip Groep in samenwerking met huurder Heineken en pandeigenaar Caransa de horecazaak nieuw leven in gaat blazen.
Biergigant AB Inbev wil de komende jaren fors groeien in het segment alcoholarm en alcoholvrij bier. In 2025 moet deze productgroep goed zijn voor 20 procent van de verkopen.
SNEEK (ANP) - Het faillissement van slijterijketen Mitra betekent ook het einde van de Schiedamse distilleerderij Dirkzwager, onder meer bekend van jenevermerk Floryn. Dat bevestigde dochterbedrijf Weduwe Joustra maandag na berichten in de media.
De Café Top 100 2016 wordt pas op maandag 7 november bekend gemaakt, maar cafés mobiliseren al massaal hun achterban om te stemmen voor De Publieksprijs. Inmiddels is er ook al een tussenstand. Het is een heel voorlopige score, want stemmen kan nog tot en met 30 september.