Bedrijven die failliet zijn maken meer kans op een succesvolle doorstart als de rechten van schuldeisers worden beperkt. Dat schrijft het Centraal Planbureau (CPB) maandag 16 januari in een onderzoek naar efficiëntere wetgeving bij faillissementen.
De eerste editie van de Amsterdam Cocktail Week, georganiseerd door bartenders Tess Posthumus, Timo Janse, Kevin Kroon en Albert van Beeck Calkoen, zal van maandag 6 tot en met zondag 12 maart 2017 plaatsvinden. In die week geven meerdere bars in Amsterdam workshops en ontwikkelen zij signature cocktails in samenwerking met een alcoholisch en no...
Afgelopen dinsdag ondertekenden groothandel Deli XL en het ecologische stadsdistributiebedrijf Bubble Post een samenwerkingscontract. Daarmee onderschreven de bedrijven dat zij zich de komende jaren samen zullen inzetten voor verdere verduurzaming van distributie in de grote binnensteden. De ondertekening vond plaats op de Horecava in Amsterdam.
Ongestreken kleding, te traag, geen gastvrije begroeting aan de jury…de finale van de NK Tapwedstrijden, die woensdag 11 januari plaatsvindt op de Horecava, is veel meer dan de juiste schuimkraag. De organisatie legt uit. ‘Veel deelnemers wonnen of verloren de wedstrijd op de juiste of verkeerde bladindeling’.
Eric van Helvoort van Hutten de Guijt in Veghel heeft woensdag op de horecavakbeurs Horecava het Lekker Broodje On the Move gewonnen. Het broodje moest aan de eis voldoen dat het makkelijk mee te nemen was voor onderweg.
AMSTERDAM (ANP) - Cafés en andere horecagelegenheden in Amsterdam presteren slecht als het gaat om controle van de minimumleeftijd en het blijven schenken aan mensen die al dronken zijn. Dat komt naar voren uit een onderzoek dat het college van B en W heeft laten doen.
GRONINGEN (ANP) - De Europese muziekscène is de komende dagen te vinden in Groningen. Woensdag begint daar de 31ste editie van Eurosonic Noorderslag. De organisatie heeft zo'n 350 bands uit meer dan dertig landen gestrikt, onder wie Broederliefde, Bazart, Ronnie Flex, Blaudzun, Kensington, Klangstof, The Amazons, The Kik en Mozes and the Firstborn.
Hemelswater is de overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2016. Het product won ook in de categorie Food & Beverage. Het bedrijf Hemelswater vangt regenwater op, filtert het en maakt er bier van. De gelukkige winnaar: ‘Dit had ik nooit verwacht met zo veel goede andere genomineerden’