NHG Nieuwsarchief
Het Nieuwe Nassen groeit in Rotterdam
Het Nieuwe Nassen is uitgegroeid tot een lokale beweging van voedsel ondernemers, natuur inclusieve boeren, Rotterdamse chefs en brancheorganisaties die zich gezamenlijk inzetten voor de voedseltransitie in Rotterdam. Van meer plantaardig koken, lokale gerechten en ingrediënten uit de seizoenen tot het verminderen van voedselverspilling om de po...
Met Bar Bea wil Patrick van Aller de bruine cafés weer op de kaart zetten
Den Haag heeft er een gloednieuw café bij: Bar Bea aan de Veenkade. Voorheen zat hier Café De Bieb. Het café wordt gerund door eigenaren Patrick van Aller en Bas Kokshoorn. Het café is een ode aan prinses Beatrix en moet ‘het moderne bruin café nieuw leven inblazen’. Dat meldt Entree Magazine.
Oudste café in Breda zoekt nieuwe uitbater
Het oudste café van Breda is op zoek naar een nieuwe kroegbaas. Café De Vrachtwagen valt onder het beheer van Van Asch Horeca, en die zijn nu op zoek naar een nieuwe ondernemer voor het café, meldt Breda Vandaag.
Nederlanders gaven in januari meer uit aan horeca
In de eerste maand van het jaar hebben huishoudens in Nederland ruim 6 procent meer besteed dan in januari 2022. Zo hebben we meer uitgegeven bij bioscopen en theaters, maar ook in de horeca. Daarnaast zijn we meer kleren gaan kopen: de verkoop van textiel, kleding en schoenen is omhoog gegaan in vergelijking met het voorgaande jaar, zo blijkt u...
Heineken biedt excuses aan om 'gebrekkige communicatie' over Rusland
Heineken heeft zijn excuses aangeboden voor de gebrekkige communicatie over zijn stappen om Rusland de rug toe te keren. De brouwer is namelijk nog steeds in dat land actief, ondanks dat de oorlog in Oekraïne al meer dan een jaar aan de gang is. Onlangs kwam zelfs aan het licht dat Heineken in Rusland ook nog tientallen nieuwe producten heeft ge...
Dader meldt zich voor mishandeling in Bredase horeca
Opsporingsprogramma Bureau Brabant besteedde op 6 maart aandacht aan de mishandeling die plaatsvond in een horecagelegenheid aan de Vismarktstraat in Breda. Daar werd een slachtoffer ernstig mishandeld. Nadat de dader op de televisie werd vertoond, meldde de 20-jarige man uit Goor zich bij de Omroep Brabant, meldt Breda Vandaag.
Bierprijs gemiddeld 10 procent hoger, maar Grolsch houdt zich in
De afgelopen tijd is het bier een flink stuk duurder geworden. Zo heeft bierbrouwer AB InBev aangekondigd dat in april de prijzen van haar biermerken nog eens verhoogd worden. Fusten van vier van de grote AB InBev-merken worden ongeveer 10 procent duurder. Grolsch heeft als enige (nog) geen nieuwe prijsverhogingen aangekondigd, meldt het AD.
In Amsterdam-Zuid opent het klassiek Franse Café Garҫon haar deuren
Escargots eten op het terras onder het genot van een glas Bourgonge: dat kan je nu doen bij het pas geopende Café Garҫon aan de Johannes Verhulststraat in Amsterdam-Zuid. Gasten ervaren hier van alles dat met de klassieke Franse keuken te maken heeft, zo meldt Entree Magazine.
