Brancheverenigingen Nederlandse Brouwers en Craft hebben de handen ineen geslagen om kleinere brouwers ook toegang te geven tot duurzame flessen en fusten. Deze ‘craftbrouwers’ kunnen nu deelnemen aan het statiegeldsysteem van de Bruine Nederlandse Retourfles en aan een gezamenlijke fustenpool voor de horeca. Dat meldt Out of Home Shops.
Alliantie van Biertapperijen Café De Vlaamsche Reus bestaat op 1 januari 2024 precies veertig jaar. Maar de oprichter en eigenaar van het ABT-café, Carel Oomes, wil dit jubileum eigenlijk niet meemaken. Hij vindt dat het tijd is voor pensioen en zet zijn café te koop, meldt Entree Magazine.
Studenten die op zoek zijn naar een baan kijken niet meer het vaakst naar een job in de horeca. Studenten.nl deed onlangs een onderzoek naar de meest populaire baan onder studenten. Studenten.nl is een platform dat werkzoekende studenten koppelt aan werkgevers. Bijna twee derde van de studenten ziet een baan in de klantenservice wel zitten, meld...
Afgelopen vrijdag is het Hospitality Management Pact Regio Zwolle ondertekend door vertegenwoordigers van het beroepsonderwijs, de overheid en ondernemersorganisaties in de vrijetijdssector in Zwolle. Dit gebeurde in het Mac3Park Stadion in Zwolle. Met dit pact moet de samenwerking tussen de verschillende partijen worden versterkt. De regio loop...
De eigenaren van de Ceuvel in Amsterdam-Noord wisten dat het café niet permanent kon blijven. Nu de einddatum van 1 februari 2025 steeds duidelijk in zicht komt, denken de eigenaren stiekem toch aan een terugkeer, meldt het Parool.
De prijs van frietaardappelen blijft omhoog gaan. Momenteel ligt de prijs voor 100 kilo aardappelen op bijna 35 euro. Dat heeft volgens experts van Boerenbusiness te maken met de grote vraag en een beperkt aanbod vanuit België en Frankrijk. Dat meldt Frituurwereld.
NLInvesteert, dat mkb-ondernemers helpt met financiering voor hun bedrijf, heeft afgelopen kwartaal een record aan kredietaanvragen binnengekregen. Volgens het financieringsplatform komt dat doordat veel ondernemingen behoefte hebben aan leningen buiten de bank om.
Om de horeca een steuntje in de rug te geven, heeft Erik van Tilburg uit Woensdrecht een evenement bedacht voor de ondernemers. Op zondag 7 mei staan de horecazaken in Woensdrecht in het teken van de Bierstoet. Gasten kunnen tijdens de Bierstoet bij de horeca in Woensdrecht langskomen voor een hapje en een drankje. Dat meldt internetbode.