NHG Nieuwsarchief
Polen vindt paarden DNA in rundvlees
KRAKAU (Novum/AP) - In rundvleesmonsters van drie vleesverwerkende bedrijven in Polen zijn sporen van paarden-DNA aangetroffen. Dat heeft het plaatsvervangend hoofd van de Poolse veterinaire inspectie donderdag meegedeeld. Het is voor het eerst dat Polen toegeeft dat het een bron kan zijn van het paardenvlees dat zogenaamd als rundvlees in vlees...
DE Master Blenders verlaagt verwachtingen
ROTTERDAM (Novum) - DE Master Blenders 1753 verlaagt de verwachtingen voor de korte termijn vanwege de prijsdruk in West-Europa. Dat maakte het koffie- en theebedrijf woensdag bekend bij de cijfers over juli tot en met december. Het vernieuwde Senseo-merk presteerde tegenvallend in die zes maanden, terwijl het bedrijf wat betreft filterkoffie, t...
Declaraties kabinet voornamelijk klein bier
DEN HAAG (Novum) - De declaraties van minister, staatssecretarissen en topambtenaren die het kabinet woensdag openbaar maakte bevatten weinig opvallende zaken. In totaal werd voor ruim elfduizend euro gedeclareerd, waarbij 7500 euro voor rekening kwam van het ministerie van Veiligheid en Justitie, onder meer vanwege een reis die een hoge ambtena...
Invallen bij handelaar wegens varkensvleesfraude
EINDHOVEN (Novum) - De FIOD en Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit hebben dinsdag bedrijfspanden en woningen binnengevallen van een van fraude verdachte handelaar in onder meer varkensvlees. Dat gebeurde in Noord-Brabant, Gelderland en in België. Vermoedelijk verdiende de vleeshandelaar tonnen met de fraude, meldt het functioneel parket van ...
Duitsland wil strengere regels voedseletikettering
BERLIJN (Novum/AP) - Duitsland wil strengere regels voor de herkomstvermelding van ingrediënten van voedselproducten, om het door het paardenvleeschandaal geschonden consumentenvertrouwen te herstellen. Dat heeft de Duitse minister van landbouw Ilse Aigner maandag aan het begin van een vergadering met collega's uit de 27 lidstaten van de Europes...
Paardenvlees in Zweedse gehaktballetjes IKEA
AMSTERDAM (Novum/AP) - In de Zweedse gehaktballetjes van IKEA, die volgens het etiket rund- en varkensvlees bevatten, is paardenvlees aangetroffen. De gehaktballetjes werden verkocht in de Tsjechische vestigingen van de meubelgigant. Dat heeft de Tsjechische veterinaire dienst maandag gezegd. De kiloverpakkingen met gehaktballetjes zijn geproduc...
Wijnmakerij VS rijpt wijn in zee
CALIFORNIË (Novum/AP) - Een wijnmakerij uit de Amerikaanse staat Californië gaat een aantal flessen wijn drie maanden in zee laten rijpen. Het gaat om een experiment om te kijken hoe de zee de smaak van de wijn beïnvloedt.Wijnkenners weten al langer dat flessen wijn die zijn geborgen uit scheepswrakken een unieke smaak hebben. Vermoedelijk heeft...
Cel geeist om uitbuiten Chinese kok
AMSTERDAM (Novum) - Tegen vijf verdachten van mensenhandel zijn woensdag voor de rechtbank in Amsterdam celstraffen tot twintig maanden geëist. Justitie verdenkt de vijf ervan een Chinese kok maandenlang te hebben uitgebuit in restaurants in Arnhem en Amsterdam.De kok kwam eind 2007 naar Nederland, waar hij aan de slag moest in keukens van Chine...
