NHG Nieuwsarchief
Proeven van Groningse culinaire hoogstandjes
Op 6 en 7 september beleeft Proeven in Groningen zijn zevende editie. Het concept is in al die jaren even simpel als succesvol gebleken: bezoekers kunnen tegen betaling van een of meerdere muntjes proeven van allerlei culinaire hoogstandjes van toprestaurants uit Groningen.
Foodservice ontmoet retail
Deli XL Foodservice Fair wordt Food e-motionOp 9 en 10 september 2014 vindt Food e-motion plaats in de Americahal te Apeldoorn. De beurs waar foodservice en retail samenkomen zet alle zintuigen op scherp en vertelt een bijzonder verhaal, dat begint bij de naamwijziging: Bidvest Deli XL doopte haar Foodservice Fair dit jaar om tot Food e-motion.
Volgende week kans op mooi nazomerweer
(Novum) - In de eerste week van september breekt vermoedelijk weer een zomerse periode aan. Vanaf dan wordt droog, zonnig en aangenaam warm weer verwacht, meldt weeronline.nl woensdag. De warme lucht wordt meegenomen door orkaan Cristobal, die komende dagen richting Europa trekt.
Aardbeving Californië grote klap voor wijnhuizen
(Novum/AP) - De aardbeving die zondag Californië trof is een zware klap voor de wijnmakers in de beroemde Napa Valley. Het epicentrum van de beving lag maar een paar kilometer van de wijnstreek, waar de boeren net bezig waren de druivenoogst van 2014 binnen te halen. Duizenden flessen en vaten wijn zijn door het natuurgeweld verloren gegaan.
Noord-Beveland wint schoonstestrandverkiezing
(Novum) - Het strand van Noord-Beveland in Zeeland is het schoonste van Nederland. Het strand, dat vorig jaar derde stond, wint nipt van het Zeeuwse Oostkapelle. Dat maakte Nederlandschoon donderdag bekend. De winnaar van vorig jaar, Domburg, staat dit jaar op de vijfde plek.
Meer bier maar minder geld voor Heineken
(Novum) - Heineken heeft in het eerste halfjaar minder omzet en minder winst geboekt dan een jaar eerder. De daling komt door de voor Heineken ongunstig hoge koers van de euro, waarnaar de verdiensten worden omgewisseld. Dat heeft de Amsterdamse bierbrouwer woensdag bekendgemaakt.
Hogere prijzen helpen Carlsberg aan meer omzet
(Novum) - Carlsberg heeft in het tweede kwartaal een procent meer omzet geboekt dan in die periode vorig jaar. De Deense concurrent van Heineken verkocht zijn bier voor een hogere prijs, mede door populariteit van de premiummerken Tuborg en Grimbergen. De omzetstijging werd gedrukt door negatieve wisselkoersen.
'Dierenmishandeling bij productie 'buffelmozzarella'
(Novum) - De productie van buffelmozzarella gaat gepaard met ernstige dierenmishandeling. Dat stelt de Stichting Viervoeters, die claimt in twee jaar onderzoek te hebben gedaan bij 45 buffelboerderijen in Zuid-Italië. De stichting roept onder meer Albert Heijn en Jumbo op om van hun leveranciers te eisen de leefomstandigheden van de buffels te v...
