NHG Nieuwsarchief
Op TV: Restaurant Misverstand runt eetcafé met dementerend personeel
Vorig jaar was het programma Restaurant Misverstand al te zien op SBS6 en is nu teruggekeerd met een nieuw seizoen. In het programma gaan elf mensen, die kampen met verschillende vormen van dementie, tijdelijk aan het werk als restaurantmedewerker. Dit gebeurt onder de leiding van chef-kok Ron Blaauw, presentator Johnny de mol en professor Marjo...
Unmute Us kondigt route aan voor protestmars op zaterdag
De routes van de actie van de evenementensector, die plaatsvindt onder de noemer Unmute Us, zijn bekend. In zeker negen steden gaan mensen komende zaterdag de straat op uit protest tegen de huidige coronamaatregelen. De demonstratie in Rotterdam gaat toch niet door, laat de organisatie weten. In plaats daarvan kunnen demonstranten zich aansluite...
Brasa Bar en Kitchen in Purmerend verkozen tot Nederlands beste terras
Het beste terras van Nederland is te vinden in het centrum van Purmerend. Brasa Bar en Kitchen is dit jaar de winnaar van de Terras Top 100. De bar deed al eerder mee aan de verkiezing. Ook toen bleven ze niet onopgemerkt. In 2018 veroverden ze de derde plek en het jaar daarop de tweede. Terrassen kunnen zichzelf opgeven en worden door een myste...
'Steun voor delen van de horeca blijft onverminderd noodzakelijk'
Coronasteunmaatregelen om de horeca door de crisis te helpen, moeten ook na 1 oktober in stand blijven. Die herhaalde oproep deed Koninklijke Horeca Nederland (KHN) dinsdag in de Tweede Kamer. De horecabranchevereniging sprak onder meer over de financiële problemen waarmee horeca-ondernemers kampen na 1,5 jaar gebukt te gaan onder de pandemie.
Horeca Nederland voelt zich gebruikt voor vaccinatiedruk
De horeca ziet niets in plannen van het kabinet om toegang tot cafés en restaurants, maar ook de cultuursector alleen toe te staan voor mensen die gevaccineerd zijn of een negatieve coronatest kunnen laten zien. Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt dat het kabinet de sector gebruikt om mensen onder druk te zetten zich te la...
Week van de horeca organiseert verkiezing: Leukste horecateam van NL
De organisatie van de Nationale Horecadag gaat een week lang een event houden waarmee ze het imago van de horeca willen opkrikken. Voorheen hield de organisatie het bij een Nationale horecadag, maar dit jaar pakken ze uit met een XXL versie: de Week van de horeca. Ook hebben ze een verkiezing gelanceerd waarbij het leukste horecateam van Nederla...
Kostenstijging horeca zorgt voor meer ontslagen bij vrouwelijke flexwerkers
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) heeft er niet toe geleid dat bedrijven meer flexwerkers een vast contract hebben gegeven. Dat meldt ABN AMRO op basis van onderzoek. Volgens de bank werden sinds mei 2019 ruim 77.000 arbeidsrelaties opgezegd als gevolg van de WAB. Vrouwen werden daardoor onevenredig hard getroffen. De wet moest het voor ondern...
Personeelstekort horeca wordt opgevangen door QR-code
De QR-code biedt voor veel horecaondernemers een oplossing voor het personeelstekort. Gasten kunnen zelf de originele code scannen waarmee ze een bestelling kunnen plaatsen en afrekenen. Hierdoor is er minder personeel nodig. Dit meldt NOS.
