Robèr Willemsen, voorzitter van brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) verwacht dat veel horecazaken komende winter zullen omvallen als de nieuwe plannen van het kabinet doorgaan. Volgens hem is de sector nog altijd niet hersteld van de coronacrisis en wordt het bonnetje van de koopkrachtreparatie werderom bij de horeca gelegd. Di...
De grote krapte op de arbeidsmarkt blijft merkbaar in de Europese werkloosheidscijfers. De werkloosheid in de eurozone is volgens het Europese statistiekbureau in augustus gedaald naar 6,6 procent van de beroepsbevolking, tegen 6,7 procent in juli. Daarmee is de werkloosheid op het laagste niveau ooit gemeten in het landenblok.
De krapte in het personeelsbestand van de horeca is duidelijk te merken. Veel bedrijven schreeuwen om meer personeel. Maar restaurant Het Zusje van André Dokter in Groningen heeft een wel heel opmerkelijke manier om nieuwe krachten te werven. Het bedrijf biedt aan om het collegegeld (van ongeveer 2000 euro) te betalen als studenten bij ze komen ...
Een restaurant in Almere heeft een boete ontvangen van 600 euro wegens het gebruik van een lijmplank om muizen te vangen, zo meldt Omroep Flevoland. De methode is verboden vanwege het leed dat dit veroorzaakt bij de dieren.
Samen eten en luisteren naar hoopvolle verhalen. Op woensdagavond 21 september slaan het Zuiderparktheater, de Aanschuiftafels van de Participatie Keuken, Haags Verhaal en Just Peace de handen ineen. In de openlucht wordt een Buitengewone Aanschuiftafel met 150 gasten georganiseerd. Deze eerste editie valt op de Dag van de Vrede en is het starts...
De coronapandemie heeft een behoorlijke deuk geslagen in de hoeveelheden horecapersoneel. In Roermond zijn de tekorten groot. De branche heeft daarom besloten om zelf obers, serveerders en koks op te gaan leiden, zo meldt Hart van Nederland.
Het nieuwe Tolhuis Vijf in Apeldoorn heeft een creatieve en gewaagde oplossing gevonden voor de personeelstekorten in de horeca. In plaats van juist in de weekenden open te zijn, is het restaurant dan dicht. Dit meldt De Stentor.
De rekening van het pakket dat de koopkrachtpijn volgend jaar moet verzachten, wordt niet zomaar doorgeschoven, zegt minister van Financiën Sigrid Kaag. De bewindsvrouw laat doorschemeren dat de miljarden voor het pakket worden bespaard of opgehaald door hogere belastingen, en niet zomaar worden opgeteld bij de staatsschuld.