NH Hotels introduceert deze week officieel het nieuwe merk NH Collection in Nederland met de heropening van drie gerebrande Amsterdamse hotels op één dag: Doelen, Barbizon Palace en paradepaardje Krasnapolsky. In aanwezigheid van de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan, ceo van NH Hotel Group Féderico Gonzales Tejera, managing director...
DEN HAAG (ANP) - Het aantal faillissementen in Nederland is vorige maand gedaald, na een halfjaar van bijna onafgebroken toenames. Dat maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) vrijdag bekend.
Accor heeft in 2015 229 nieuwe hotels met in totaal 36.172 kamers geopend. Daarmee is het een recordjaar voor de groep, nooit eerder openden zoveel hotels in één jaar.
AMSTERDAM (ANP) - De Nederlandse horeca kan dit jaar rekenen op een verdere omzetgroei. Wel zal de toename met 3 procent minder sterk zijn dan vorig jaar, schatten economen van ING. In 2015 gingen de opbrengsten van hotels, restaurants en cafés nog met 4,6 procent omhoog.
Welke diploma’s zijn nu eigenlijk verplicht in de horeca? Welke diploma’s nodig heeft, is afhankelijk van uw horecabedrijf: schenkt u alcohol? Heeft u personeel in dienst? Serveert u eten? KHN zet de eisen op een rij en geeft advies.
Een aantal initiatiefnemers wil een collectief hotel, genaamd Wijkhotel Spijkerbed, starten dat wordt uitgebaat door bewoners van de Arnhemse wijk het Spijkerkwartier. Woensdag is een informatieavond.
BRUSSEL (ANP) - Ruim een week na de aanslagen in Brussel staat ruim 80 procent van de hotelkamers in de Belgische hoofdstad leeg. De Brusselse hotelvereniging BHA vraagt om maatregelen om te voorkomen dat duizenden banen verloren gaan.
De Rooi Pannen, het onderwijshotel van de afdeling MBO Horeca heeft twee hotelkamers volledig aangepast aan de huidige eisen, zodat de leerlingen weer in een realistische praktijkomgeving onderwijs kunnen krijgen. Rob Bongenaar, directeur Koninklijke Horeca Nederland en Kees van Strien, lid College van Bestuur De Rooi Pannen, openden woensdag 30...