Het Duitse Novum Hotels krijgt een viersterrenhotel met 245 kamers in het Kopgebouw aan de Cruquiusweg in stadsdeel Zeeburg in Amsterdam. Het hotel krijgt het label ‘Novum Select’.
Het nieuwe digitale uitzendbureau Youbahn heeft een app gelanceerd voor automatische job matching waarmee onder meer horecaondernemers en studenten 24/7 met elkaar in contact kunnen komen.
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in mei met een kwart afgenomen ten opzichte van een jaar eerder. In de horeca en detailhandel daarentegen gingen meer ondernemingen op de fles, blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK).
DEN HAAG (ANP) - Er moet een verbod komen op het inleveren van het paspoort van vakantiegangers bij vakantieverblijven en verhuurbedrijven, omdat het risico van identiteitsfraude groot is, waarschuwt de ANWB woensdag. De toeristenbond vraagt minister Ronald Plasterk (Binnenlandse Zaken) actie te ondernemen.
Novototel Eindhoven heeft een nieuwe en innovatieve vergaderzaal, genaamd ‘Brainport Park’. De boardroom is voorzien van een modern design met een hoog gehalte aan innovatieve ‘snufjes’.
In steeds meer hotels kunnen mobiele telefoons als kamersleutel gebruikt worden. Ook in Nederland breekt de nieuwe techniek door. Zo implementeerde Parkhotel Valkenburg recent de technologie.
Het pop-up restaurant van Dutch Design Hotel Artemis in Amsterdam zal deze zomer geheel in het teken staan van het nieuwste thema: ‘Organic’. Op de menukaart staan onder meer een rilette van ‘Schipholgans’ tot en met ‘Pata Negra’ van gelukkige wolvarkens.
De Rotterdamse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft een lijst met veertien wensen naar de gemeente gestuurd, omdat op 1 januari 2017 de nieuwe horecanota ingaat.