NHG Nieuwsarchief
Student Hotel opent in historisch Sphinxgebouw Maastricht
The Student Hotel opende deze week haar nieuwe vestiging in Maastricht. Het hybride hospitality concept (studentenhuisvesting en hotel) is gevestigd in het historische Eiffelgebouw (voormalig fabriek van Sphinx) en is daarmee de eerste locatie in een rijksmonument van The Student Hotel groep. Met 378 kamers is het één van de eye catchers van het...
Tio Utrecht voor vijfde jaar op rij beste hotelschool
De opleiding Hotel- en Eventmanagement (HEM) bij Hogeschool Tio in Utrecht is in de Keuzegids Hbo 2018 voor het vijfde jaar op rij de best beoordeelde hotelschool van Nederland.
Utrecht versoepelt regels voor horeca
De gemeente Utrecht is voornemens een aantal regels voor horeca te versoepelen. Zo wordt het gemakkelijker een horecavergunning in een woonwijk te krijgen, en worden mengvormen van retail en horeca toegestaan.
Rembrandtplein in Amsterdam wint landelijke ‘Wel-zo-veilig-Award’
Het Rembrandtplein ontving op maandag 9 oktober, uit handen van minister Blok van Veiligheid en Justitie, de ‘Wel-zo-veilig-Award’ in de categorie horecagebied. De prijs is een onderscheiding voor de manier waarop ondernemers, omwonenden, gemeente en politie de afgelopen jaren hebben samengewerkt om van het Rembrandtplein een harmonieus, gezelli...
'Horeca kampt met groot personeelstekort'
WOERDEN (ANP) - De sterke groei in de horeca zorgt voor personeelstekorten. In de sector staan nu al tienduizenden vacatures open waarvan een groot deel moeilijk te vervullen is. De komende jaren neemt de krapte alleen maar verder toe, waarschuwt brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) op basis van eigen onderzoek.
Horecabeurs Noord Nederland kijkt terug op succesvolle editie
De Horecabeurs Noord Nederland vond maandag 2 oktober voor de zesde keer plaats in de Martinikerk in Groningen. Met ruim 2000 bezoekers zegt de organisatie terug te kijken op een succesvolle editie.
1000 Amsterdamse Airbnb's meer sinds januari
AMSTERDAM (ANP) - Het aantal woningen in Amsterdam dat via Airbnb wordt aangeboden is toegenomen. Sinds januari zijn er circa duizend advertenties voor Amsterdam bijgekomen op de verhuursite, blijkt uit cijfers van Airbnb.
Paul Dingjan nieuwe Executive Chef Hilton Rotterdam
Hilton Rotterdam verwelkomt Paul Dingjan als de nieuwe Executive Chef in de keukenbrigade. In deze rol is Paul zowel verantwoordelijk voor de dagelijkse (culinaire) gang van zaken als voor restaurant Roots.
