Om een zo goed en compleet mogelijke culinaire ervaring te bieden aan klanten, is het van groot belang dat je als horecaondernemer een goede menukaart hebt. Veel zaken onderschatten het belang van de details. Dit meldt Horecamagazine.
Het vertrouwen van Nederlandse consumenten is in augustus verder weggezakt. Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft het consumentenvertrouwen voor de vierde maand op rij een dieptepunt bereikt. Nog nooit oordeelden consumenten zo negatief over de economie en hun financiële situatie.
Bedrijven in Nederland zijn minder happig om investeringen te doen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat maandelijks de omstandigheden peilt rondom investeringen, is het sentiment onder ondernemers in augustus minder geworden in vergelijking met juni. Dat komt vooral door de gestegen rente en het gedaalde consumentenvertrouw...
Domino’s Nederland heeft haar menu uitgebreid met een zoete specialiteit: churros. In de Spaanse delicatesse zit een gesmolten cacaovulling. De churros zijn bestrooid met kaneelsuiker en zijn veganistisch bereid. De specialiteit is verkrijgbaar vanaf 3,95 euro en wordt verkocht in porties van 3 of 8 stuks. Dit meldt Domino’s.
Om de koopkrachtcrisis tegen te gaan, roept het kabinet ondernemers op om salarissen te verhogen. De horecasector denkt niet dat het zich loonsverhogingen kan veroorloven en zet ook vraagtekens bij de effectiviteit ervan. Dit meldt De Ondernemer.
De 33-jarige verdachte die twee mannen zou hebben vermoord in de McDonald’s in Zwolle is in de gevangenis zwaargewond geraakt. Volgens Dienst Justitiële Inrichtingen (DJI) is dat door eigen toedoen gebeurd. Er werd een spijker van 13 centimeter aangetroffen in zijn lichaam. Dit meldt RTV Oost.
Wegrestaurant De Kar in Klarenbeek heeft een boze brief ontvangen van McDonald’s, nadat eigenaar Jan de Croon vier grote gele letters M aan de kant van zijn zaak had opgehangen. Het probleem: merkrechtschending. Dit meldt het Algemeen Dagblad.
Het aanhoudende tekort aan arbeidskrachten heeft volgens een derde van de ondernemers als belangrijkste gevolg dat de werkdruk onder het personeel is toegenomen. Dit melden het CBS, KVK, het Economisch Instituut voor de Bouw, MKB-Nederland en VNO-NCW op basis van de Conjunctuurenquête Nederland, die aan het begin van het derde kwartaal werd geho...