Ton de Wit, die bijna 28 jaar Ton’s Snack en Lunchroom in Warnsveld runde, is overleden. De ondernemer werd donderdagochtend dood gevonden in zijn zaak, melden verschillende media en ingewijden.
Bram’s Gourmet Frites opent in september een nieuwe zaak in Alphen aan de Rijn, zo werd onlangs bekend. Daarvóór nog komt er een nieuwe zaak in een andere stad, verklapt de formule nu.
DEN HAAG (ANP) - Het aantal banen is in het tweede kwartaal van het jaar opnieuw toegenomen. Op jaarbasis is de banengroei de grootste sinds 2008, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook het aantal vacatures nam in de afgelopen periode sterk toe.
DE BILT (ANP) - Het KNMI en Weeronline waarschuwen voor felle regen- en onweersbuien dinsdagmiddag in de oostelijke provincies. Daarbij kunnen hagelbuien ontstaan en zich zware windstoten van 75 tot 90 km per uur voordoen.
Het Nederlands Frituurcentrum, dat in opdracht van ProFri opleidingen ontwikkelt, gaat het cursusaanbod uitbreiden. Bedrijven investeren echter te weinig in het opleiden van medewerkers, zegt ProFri-voorzitter Frans van Rooij. ‘Als we niet uitkijken, raken we achterop.’
Italië staat wereldwijd bekend om de gelato en er gaat in het land dan ook ontiegelijk veel ijs over de toonbank. Ook dit jaar maken de Italianen verreweg de meeste gelato ter wereld en het aantal ijssalons neemt alleen maar toe.
Ambachtelijke frietbakkers met elkaar verbinden en het imago van ambachtelijke friet beschermen; dat is het doel van het pas opgerichte Frietbakkersgilde. Want de term ‘verse friet’ wordt volgens het gilde vaak misbruikt.
Wanneer groeit een nieuwe snack uit tot een succes? Paul van Gurp in Deventer verkoopt een nieuwe, bijzondere kroket. Maar of het aanslaat, dat valt nog te bezien.