NHG Nieuwsarchief
Billy's Ice Cream in Lelystad heeft dit jaar zeventig smaken
Sinds vorige week is ijssalon Billy’s Ice Cream in Lelystad weer open. Dit jaar staan er zeventig smaken op de kaart, waarvan enkele nieuwe als kokossorbet en perzik. Dit meldt Flevopost.
Impact prijsstijgingen oorlog Oekraïne groter voor ondernemers
De impact van de oorlog in Oekraïne is economisch "vele malen groter" dan de impact van de coronacrisis. Dat zei de voorzitter van ondernemersorganisatie MKB-Nederland Jacco Vonhof in het televisieprogramma WNL op Zondag.
Personeelstekort horeca ondanks onderbenutte deeltijdwerkers
In 2021 waren een half miljoen werknemers die deeltijd werkten direct beschikbaar om meer uren te maken. Met name jongeren zijn bereid om dit te doen. De horeca heeft de meeste onderbenutte deeltijdwerkers. Dit meldt het CBS.
Fastfood wordt beperkt, want Nederlanders worden steeds zwaarder
Een op de zeven kinderen is te zwaar en in lagere sociale klassen zelfs een op de drie. Daarom wil staatssecretaris Van Ooijen van Volksgezondheid het aanbod en de reclame van fastfood aan banden leggen. Dit meldt NPO Radio1.
Oorlog Oekraïne zorgt voor hogere prijzen frituurolie en -saus
Nu er een tekort aan zonnebloemolie ontstaat en de prijzen van andere oliën daardoor toenemen, wordt het bijna onvermijdelijk dat snackbars en cafetaria hun prijzen stevig zullen verhogen. Dat zegt directeur Frans van Rooij van branchevereniging ProFri. "Je hoeft niet in zonnebloemolie te frituren, er zijn veel alternatieven. Maar die worden ook...
Robot Ketty serveert patat en garnituur in Kwalitaria Ommen
Bij Kwalitaria Ommen serveert tegenwoordig een robot genaamd ‘Ketty’ de patat en garnituur aan de bezoekers. Een oplossing voor personeelstekort in de horecabranche. Dit meldt Out of Home Shops.
Roze hamburgers met blauwe saus bij Vegan Junkfood Bar in Eindhoven
Vorige week is er een nieuwe vestiging van de Vegan Junkfood Bar in het centrum van Eindhoven geopend. Inwoners van de stad kunnen genieten van roze hamburgers met lichtblauwe saus. Dit meldt De Restaurant Krant.
Zonnebloemolie tekort dreigt door oorlog, maar er zijn genoeg alternatieven
Alternatieven voor zonnebloemolie zijn in voldoende mate beschikbaar en er dreigt geen tekort aan oliën en vetten in Europa. Dat zegt MVO, de branchevereniging voor bedrijven in dierlijke en plantaardige oliën. Zo kan volgens de organisatie raapzaadolie, olijfolie, sojaolie of palmolie worden gebruikt in plaats van zonnebloemolie.
