NHG Nieuwsarchief
Haagse vishandel wint haringtest
ROTTERDAM (ANP) - De Haagse vishandel Simonis heeft dit jaar de AD Haringtest gewonnen. Dat meldde de krant vrijdag.Simonis, in de regio vooral bekend van zijn zaak bij de Scheveningse haven, kreeg twee jaar geleden nog een 0. Vorig jaar was er een derde plek en nu nu haalde hij een 10. Een nieuwe haringleverancier speelde daarbij een belangrijk...
Europese steun voor paprika promotiecampagne Colourfultaste
De door GroentenFruit Bureau ingediende aanvraag voor een vervolg op de huidige paprika promotiecampagne Colourfultaste wordt de komende 3 jaar met steun van Europa voortgezet. De totaal ingediende begroting voor deze promotiecampagne bedraagt € 1.800.000. De Europese Unie draagt € 900.000 euro bij, de paprikasector financiert de andere € 900.0...
Alle horecabedrijven moeten bordje met de rookregel bij de toegang ophangen
Alle horecabedrijven zullen de voor hetbedrijf geldende rookregel bij de ingang duidelijk kenbaar moetenmaken. Dus niet alleen de rookcafés moeten dus een sticker plakkenof een bordje ophangen (met de mededeling 'roken toegestaan' of eenduidelijk pictogram). Ook alle andere horecabedrijven moeten eensticker plakken/bordje ophangen. Maar dan met ...
consumenten krijgen duidelijkere en leesbaardere informatie
Consumenten zullen bij het kopen van voedingsmiddelen beter geïnformeerde en gezondere keuzes kunnen maken, dankzij nieuwe Europese regels voor de voedseletikettering, die het Europees Parlement woensdag heeft aangenomen. De energie-inhoud en het gehalte vet, verzadigd vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout van voedingsmiddelen zullen duid...
Belastingvrije verkoop plust 65 procent
HEEMSTEDE (ANP) - Toeristen van buiten Europa hebben in het eerste halfjaar 65 procent meer uitgegeven aan belastingvrije aankopen in Nederland. In aantallen werd er bijna de helft meer spullen verkocht waarop mensen belasting konden terugvragen.Dat blijkt uit donderdag gepubliceerde cijfers van Global Blue, de organisatie achter Tax Free Shoppi...
Het nieuwe pinnen komt eraan
De omschakeling naar 'het nieuwe pinnen' vordert gestaag in Nederland, ook in de horeca. Het aantal pinautomaten in de horeca ligt inmiddels boven de 25.000. Slechts 200 apparaten daarvan zijn ongeschikt en moeten worden vervangen en 700 apparaten moeten nog een software-update ontvangen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt het goed dat de ...
Koffie een kwart duurder
DEN HAAG (ANP) - Koffie is in een jaar tijd ruim een kwart duurder geworden. Het gaat daarbij om alle koffie die wordt verkocht in de supermarkt, dus die in pak, maar ook pads en cupjes.Dat blijkt uit een overzicht van de meest gestegen prijzen op jaarbasis van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat donderdag is gepubliceerd.Koffie we...
Inrichten horecazaak: wat is in en wat is uit
Dit jaarlijks terugkerende item is door het team van De Horeca Fabriek samengesteld naar aanleiding van de vernieuwingen en veranderingen binnen de branche wereldwijd. De horecabedrijven die jaarlijks nog steeds financieel verbeteren zijn de bedrijven die blijven innoveren op zowel culinair gebeid als op het gebied van algehele uistraling. Imme...
