NHG Nieuwsarchief
Nieuws & Trends op Food Inspiration Days
EINDHOVEN - De Food Inspiration Days op 24 en 25 oktober in het Evoluon in Eindhoven wordt een Triple A event. Triple A staat voor Andersdenken, Ambacht en Azië. Het jaarlijkse inspiratie-event stilt de honger van foodprofessionals met presentaties van de jongste trends, opmerkelijke visies en boeiende sprekers. Daarnaast verzorgen foodproducent...
Halloween in Nederland wordt steeds Amerikaanser
HAARLEM - In Nederland ga je naar een Halloween feest verkleed als heks, zombie of vampier, dus helemaal in lijn met de griezeltraditie van Halloween. In Amerika is dat al lang niet meer zo, daar ga je gewoon verkleed als 'wat dan ook'.Nu Halloween steeds populairder wordt in Nederland, zie je die Amerikaanse insteek op het verkleden ook hier te...
Proef Champagne & Sprankelend 2011
SCHEVENINGEN - Zondag 20 november vormt het Kurhaus in Scheveningen het decor voor de negende editie van Proef Champagne & Sprankelend.Op deze proeverij zijn meer dan 100 bijzondere champagnes en mousserende wijnen te proeven. Het Kurhaus is de plek waar het ooit allemaal begon; de negende editie van dit exclusieve evenement wordt gehouden o...
Gratis workshopdagen voor werknemers in de horeca, catering en recreatie
ROTTERDAM - Jezelf blijven ontwikkelen is belangrijk! Daarom organiseren FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie ook dit jaar gratis workshopdagen voor iedereen die in deze sectoren werkt. Deze dagen staan geheel in het teken van persoonlijke ontwikkeling en leiderschap.‘Vorig jaar bleken de workshops leidinggeven een groot succes', zo vertelt...
Jobs voor hospitality talent via speeddates
EINDHOVEN - Woensdag 26 oktober wordt in het Evoluon in Eindhoven de Food Inspiration Talent Day gehouden. 400 ambitieuze hospitality studenten (laatstejaars) en alumni kunnen zich tijdens 1.800 speeddate-sessies persoonlijk presenteren aan topwerkgevers in de foodservice en hospitalitybranche. Ze maken hiermee kans op een baan. Het idee voor di...
Hotel bij je eigen thuis
NIEUWKOOP - In het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten kunnen kinderen een eigen hotel bouwen. Het gaat om een mininatuurhotel waarin insecten een gespreid bedje vinden. Dat meldt Dichtbij. Het hotel kan verschillende kamers bieden aan veel soorten insecten zoals hommels, lieveheersbeestjes, oorwormen, pissebedden, wilde bijen, padden en slakk...
Schadevergoeding Pukkelpop in bonnen
BRUSSEL (ANP) - Bezoekers van Pukkelpop, het festival dat deze zomer vanwege noodweer werd afgelast, krijgen voor de volgende drie edities eet- en drankbonnen ter compensatie. Dat is maandag te lezen op de website van de organisatie. Het popfestival werd stopgezet nadat het noodweer aan vijf festivalgangers het leven had gekost. Tientallen mense...
Beste Sommelier van Nederland 2012
OSS - Zondag 15 april 2012 organiseert het Nederlands Gilde van Sommeliers de Trophee Henriot. De winnaar mag zich twee jaar lang ‘Beste Sommelier van Nederland' noemen. Voor alle sommeliers, iemand die zich gespecialiseerd heeft in wijn en wijn-spijscombinaties, is dit de ultieme uitdaging te laten zien hoe groot zijn of haar kennis en toepasba...
