NHG Nieuwsarchief
Dit zijn de vijf genomineerde restaurant voor 'Best New Restaurant Design'
Op 28 november zal bekend worden wie de winnaars zijn in de categorieën van de Entree Awards. Dit zijn de genomineerden in de categorie ‘Best New Restaurant Design’. Dit meldt Entree Magazine.
Horecastudenten opgelet: donderdag 22 september is de SVH Meestertour
Studenten en leerlingen die een horecaopleiding volgen, kunnen op donderdag 22 september meegaan op SVH Meestertour. De tour valt in de Week van de Horeca. Dit meldt Entree Magazine.
Hagenezen opgelet: 'het Torentaartje' is aanstaande donderdag te proeven
Dudok Patisserie viert veertig jaar ‘het Torentje’ met een lekkernij: het Torentaartje. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
Vijfduizend jongeren moeten Leidens Ontzet ergens anders vieren
In 2019 werd het Leidens Ontzet voor het laatst écht gevierd. Destijds werd het al duidelijk dat het gebied zoveel mensen trok dat eigenlijk onverantwoord was. Dit meldt de Sleutelstad.
Er moet nu iets gebeuren: restaurants en cafetaria's dreigen om te vallen
Volgens Cor Molenaar, consultant en hoogleraar, is het mkb de motor van de Nederlandse economie, aangezien het goed is voor 71 procent van de werkgelegenheid. En juist daarom is het volgens Molenaar goed om de waarde van het mkb, waaronder de horeca, te erkennen. Dit meldt De Ondernemer.
We konden in 2021 eigenlijk al steeds minder kopen in de horeca
De koopkracht van Nederlandse huishoudens stond in 2021 al onder druk door de stijgende prijzen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Volgens het CBS ging de koopkracht vorig jaar met 0,3 procent omhoog, wat de kleinste stijging in jaren is. Dit jaar staat de koopkracht nog meer onder druk vanwege de sterk gestegen prijzen van...
Bestel hier jouw tickets voor de Entree Awards 2022
Op maandag 28 november 2022 in Theater Amsterdam vindt de uitreiking van de Entree Awards plaats. Dat is naar eigen zeggen hét horeca-event van het jaar. Dit meldt Entree Magazine.
Gehoorschade moet aangepakt worden: maatregelen voor festivals
Staatssecretaris Maarten van Ooijen (Volksgezondheid) wil strengere regels invoeren om gehoorschade bij vooral jongeren te voorkomen. Daarbij wordt gedacht aan het verlagen van het maximum toegestane geluidsniveau op festivals. Hij overweegt ook de gehoorscreening op basisscholen uit te breiden. Voordat hij besluiten neemt, wacht de staatssecret...
