NHG Nieuwsarchief
Aperos Vintage de Bordeaux de finale van 2011
AMSTERDAM - Op woensdag 30 november is er een mogelijkheid om van 18.00 uur tot 21.00 uur wijn te proeven in Chicago Social Club in Amsterdam. Daar is de laatste Bordeaux-wijnavond in 2011. Chicago Social Club is de laatste locatie in een reeks van acht informele wijnavonden georganiseerd door de verzamelde Bordeaux-producenten, waarbij de versc...
Eerste pizzabakfeestje in t KlokUus
'S-HEER ARENDSKERKE - Sinds vorige week is het mogelijk om een echt pizzabakfeestje te vieren in 't Klok'Uus in ‘s-Heer Arendskerke. Het feestje is voor jongens en meisjes en is een feestje voor de wintermaanden. De kinderen mogen eerst met textielstiften een kookschort ontwerpen, waarin ze later de pizza's gaan bereiden. Daarvoor krijgen ze all...
Sinterklaas op bezoek bij Grieks restaurant
BREDA - Dit jaar komt de Sint met zijn gevolg bijna op de dag van zijn verjaardag bij Restaurant Irodion Oosterhout op bezoek; zondag 4 december vanaf zes uur ‘s avonds. Natuurlijk hebben de Pieten een handje strooigoed voor alle bezoekers en heeft de Sint een gepast woordje voor iedereen. Kinderen kunnen spelen in de grote speelhoek en daarnaas...
BioVak krijgt bijzonder congres
ZWOLLE - BioVak viert op 18 en 19 januari 2012 haar eerste lustrum. Dit bijzondere feit is voor de beursorganisator ICEM aanleiding voor een bijzonder congres op de tweede dag van deze inmiddels flink uit de kluiten gegroeide vakbeurs. Er wordt dan onder leiding van Bertus Buizer (Buizer Advies) een Horeca congres gehouden, dat zal worden geopen...
Verweij start opleiding watersommelier
UTRECHT - Het bedrijf TeesT van Robèrt Verweij start een nieuwe culinaire cursus. Naast de diverse cursussen over bier, kaas, brood, wijn, vlees en thee start nu ook de opleiding tot watersommelier. In een tijd waar smaak en herkomst steeds belangrijker worden is het dus ook logisch dat vakmensen weten waar hun water vandaan komt en hoe het smaa...
Food Forward tentoonstelling met een bite
DEN HAAG - In de tentoonstelling 'Food Forward' worden inspirerende en positieve scenario's gepresenteerd over de toekomst van ons voedsel. Cynische beursspeculanten, onverantwoord consumptiegedrag en een groeiende wereldbevolking dwingen ons tot een zoektocht naar radicaal nieuwe oplossingen en ideeën. De toekomst van ons voedsel is de toekomst...
Herfstachtig weer op komst
AMSTERDAM (Novum) - Nederland krijgt vanaf vrijdag te maken met herfstachtig weer. Na ruim drie weken met amper regen en vaak hardnekkige mist, gaan herfstdepressies het tij keren. Vrijdagmiddag trekt een eerste storing met wolken en regen van west naar oost en gaat het krachtig tot hard waaien, meldt weerplaza.nl donderdag. Het aantal millimete...
Limburgs oranje paprika-ijs winnaar
SEVENUM - Ondernemer Annette Hermans van Kwekerij Hermans-Walter BV uit Sevenum en Meester ijsbereider Theo Clevers uit Grubbenvorst zijn de winnaars van Smaakvol2011. Annette en Theo maken paprika-ijs en dat veroverde vandaag hart en smaakpapillen van de vakjury. En ook van het publiek, zo bleek. Want ook de publieksprijs ging naar Limburg. Bei...
