Het Rotterdamse restaurant Ivy vormde zaterdag het decor van een bijzondere bijeenkomst, zo meldt RTV Rijnmond.
De Arubaanse minister-president Mike Eman overlegde er met vertegenwoordigers van de lokale horeca.
Doel van de bijeenkomst was het verbeteren van de Arubaanse horeca. Meesterkok François Geurds van het Michelin-restaurant speelt daarbij een belangrijke rol. Geurts, zelf ook van Arubaanse afkomst, gaat workshops geven om de ''culinaire standaard'' van eetgelegenheden op het eiland te verhogen.
