NHG Nieuwsarchief
Horecaondernemers moeten meebewegen met vega(n) beweging
Voorheen was het nog een nichemarkt, maar inmiddels is het in de mainstream horeca steeds vaker te vinden: vega(n) eten. De horeca moet meebewegen, want de verwachting is dat de vleesconsumptie na 2025 zal dalen. Dit meldt Entree Magazine.
Hutten op eerste plek MT500 op categorie catering
Horeca- en cateringbedrijf Hutten staat binnen het reputatieonderzoek MT500 op de eerste plek binnen de categorie Catering, schoonmaak, beveiliging en diverse zakelijke dienstverlening. De organisatie staat op de elfde plek op de overall lijst. Dit meldt Hutten in een persbericht.
10 tips voor omzet op je terras met borrelsnacks
Als je een café, restaurant of lunchroom hebt, dan maak je enerzijds deel uit van een prachtig werkveld, maar je zult aan de andere kant misschien hard moeten werken om het hoofd boven het water te houden. Consumenten zijn namelijk veeleisend en hebben tegenwoordig heel wat te kiezen. Door de hevige concurrentie redden relatief veel horecazaken ...
Ook sportkantines, snackbars & hotels in Dronten moeten exploitatievergunning
Alle horecaondernemers in de gemeente Dronten moeten als het aan het gemeentebestuur ligt een exploitatievergunning aanvragen. Of je nu een sportkantine hebt, snackbar runt of hoteleigenaar bent. Zo’n verplichte exploitatievergunning moet ervoor zorgen dat de gemeente criminaliteit beter kan bestrijden. Dit meldt Omroep Flevoland.
Medewerkers flitsbezorger Zapp gaan actievoeren voor goede ontslagregeling
Medewerkers van flitsbezorger Zapp voeren vrijdagmiddag actie bij het Nederlandse hoofdkantoor van het bedrijf. Ze eisen een goede ontslagvergoeding nu het Britse bedrijf wil vertrekken uit Nederland.
Vestiging flitsbezorger Gorillas in Amsterdamse Pijp moet definitief dicht
De beslissing van de gemeente om de vestiging van flitsbezorger Gorillas in de Pijp in Amsterdam te sluiten, is volgens de rechter terecht. De zogenoemde darkstore moet daarom vrijdag alsnog dicht, laat de gemeente weten in een reactie op de uitspraak.
Flitsbezorger Zapp gaat mogelijk weer weg uit Nederland
Flitsbezorger Zapp overweegt te vertrekken uit Nederland. Het Britse bedrijf zegt dat er te veel onzekerheid is rond de regelgeving in Nederland voor bezorgdiensten van boodschappen. Volgende maand neemt Zapp, met in Nederland zo'n zevenhonderd medewerkers in dienst, een definitieve beslissing.
Catering gaat sociale en milieukosten doorrekenen in de prijzen
Een nieuw project genaamd ‘Externe kosten in de catering’ dat op touw is gezet door CE Delft en cateraar Hutten hoopt een dialoog te starten over de externe kosten binnen de cateringbranche. Aandeelhouders hebben aangegeven dat dit steeds belangrijker wordt. Dit meldt Duurzaam Ondernemen.
