Bij Verhage staat er sinds 1 maart een nieuwe, premium burger op de menukaart: de Hipster. Deze vegetarische burger, uit een Amerikaanse grilloven, bestaat uit spinazie en kaas, met gegrilde zoete paprika, sla en piccalilly. Dit is volgens de formule niet een doorsnee hamburger.
Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het vierde kwartaal 0,9 procent meer omgezet dan in het derde kwartaal van vorig jaar. Op cafés na steeg de omzet in alle branches, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dinsdag.
DE BILT (ANP) - De winter was droog, zonnig en aan de zachte kant. Dat meldde het KNMI dinsdag, op de laatste dag van de meteorologische winter.
Staatssecretaris Martin van Rijn van Volksgezondheid wil dat gemeentes in Nederland strenger gaan handhaven tegen blurring. Een Kamermeerderheid steunt een motie van de ChristenUnie die waarschuwt voor toename van de alcoholproblemen als alcohol op steeds meer plaatsen verkrijgbaar is.
AMERSFOORT (ANP) - FrieslandCampina onderzoekt een verkoop van zijn sap- en limonadedochter Riedel, eigenaar van bekende merken als Appelsientje, CoolBest, DubbelFrisss, Taksi en Extran. Dat maakte het bedrijf dinsdag bekend. De onderneming wil zich toeleggen op de productie van zuivel.
DEN HAAG (ANP) - Werkgevers en vakbonden mogen in cao's geen minimumtarieven vastleggen voor zelfstandigen (zzp'ers). Dat zou de concurrentie verhinderen tussen ondernemers en daarmee strijdig zijn met kartelwetgeving.
Eurest is de nieuwe cateraar voor Luchtvaarttoeleverancier Fokker Technologies. De catering wordt verzorgd volgens het gezondheidsprogramma ‘Know Your Food’ op de locaties Papendrecht, Helmond, Hoogeveen en Hoofddorp.
BARNEVELD (ANP) - Pluimveehouders zijn boos op de supermarkten omdat die een slaatje zouden slaan uit de ophokplicht voor vrije uitloopkippen en daardoor extra winst maken over de rug van consumenten en de pluimveesector. Dat liet de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) dinsdag weten.