NHG Nieuwsarchief
Wespen op terras? Kruidnagel op tafel
In de strijd die horecaondernemers voeren tegen talrijke wespen, lijkt een eenvoudig kruid het beste medicijn. Tien stukjes kruidnagel in een schoteltje met water en wespen kiezen het hazenpad. Voor terrasgasten én -houders zou de gedroogde specerij wel eens hét wapen kunnen zijn in de strijd tegen angelterreur.
Gezond snacken uit de automaat
Sinds de komst van de Gezonde Schoolkantine, geïnitieerd door het Voedingscentrum, is er al een hoop verbeterd ten aanzien van gezondere tussendoortjes. Diverse partijen, zoals cateraars en toeleveranciers, hebben zich ingezet om het aanbod verantwoorder te maken voor leerlingen en studenten. Vendingland, Vrumona en Food2Smile bundelden hun krac...
'Minder omzet voor dancefestivals'
AMSTERDAM - Hoewel dancefestivals en hun bezoekers in aantallen toenemen, krijgen de organisaties het lastiger, vooral doordat de ticketprijzen omlaag gaan. Dat staat in de halfjaarlijkse Dance Festival Monitor.
Aantal vervalste eurobiljetten stabiel
AMSTERDAM (ANP) - In Nederland zijn in de eerste helft van dit jaar 24.500 vervalste eurobiljetten onderschept, ongeveer net zoveel als in de eerste helft van 2016. Dat blijkt uit cijfers die De Nederlandsche Bank (DNB) vrijdag heeft gepubliceerd.
Drie horecagebieden genomineerd voor de 'Wel-zo-veilig-Awards'
De kanshebbers op de ‘Wel-zo-veilig-Awards’ in de categorieën horeca- en winkelgebied zijn bekend. De genomineerde horecagebieden zijn Scheveningen, het Rembrandtplein in Amsterdam en Goes. De winkelgebieden die kans maken op een award zijn Het Rond in Houten, Kraailandhof in Hoogland en de winkelgebieden van Deventer.
'Speciaal bier met weinig alcohol in opmars'
DEN HAAG (ANP) - De nieuwste trend in het bierlandschap is dit jaar speciaalbier met minder alcohol. Een op de drie bierdrinkers kiest vaker voor zulke biertjes dan twee jaar geleden. Dat blijkt uit het donderdag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek.
Relatief veel failliete horeca in juni 2017
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in juni gestegen. Vorige maand werden er twaalf bedrijven meer failliet verklaard dan in mei, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Relatief gezien werden de meeste faillissementen in de horeca uitgesproken.
'Sigarettenautomaten binnen vijf jaar uit alle horeca'
Sigarettenautomaten moeten in 2022 uit alle horecagelegenheden verbannen zijn. Dat schrijft staatssecretaris van Volksgezondheid, Martin van Rijn, aan de tweede kamer. Supermarkten mogen binnen drie jaar geen uitgestalde tabak meer hebben.
