NHG Nieuwsarchief
Werkloosheid stijgt naar 4,3 procent in juni, horeca en catering hard geraakt
Het aantal werklozen in Nederland is in juni met 74.000 gestegen tot een totaal van 404.000. Daarmee had 4,3 procent van de beroepsbevolking geen werk, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
CNV waarschuwt voor vloedgolf aan ontslagen in de cateringbranche
CNV waarschuwt voor een enorme vloedgolf aan ontslagen in de cateringbranche. Volgens de vakbond verdwijnen er de komende tijd duizenden banen in de branche door de coronacrisis. Daarom wil CNV hulp in de vorm van scholingsfondsen en loopbaanbegeleiding.
Chefkok Thomas van Santvoort kookt in Scheepvaartmuseum
Thomas van Santvoort, chefkok van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Flicka, gaat van 3 tot en met 9 augustus 2020 iedere dag een uitzonderlijke samenwerking aan met een andere sterrenchef. Hij doet dit tijdens een uniek culinair event op de binnenplaats van het Scheepvaartmuseum in Amsterdam.
Horeca-ondernemers sluiten acties tegen coronaregels niet uit
Als er geen gehoor wordt gegeven aan de oproep tot versoepelingen voor de horecabranche, sluiten ondernemers in de sector acties niet uit. Dat zegt voorzitter Robert Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). "Ik ben me nog niet aan het voorbereiden op een gang naar het Malieveld, maar ik vraag me af in hoeverre onze leden zich aan de cor...
Nijmegen presenteert grootste culinaire pop-upconcept van Nederland
In Nijmegen wordt van 21 juli tot en met 27 september Proefdruk Culinair Nijmegen georganiseerd. Hierbij krijgt iedere twee weken een ander toprestaurant de mogelijkheid zijn kunsten te vertonen in de nieuwste hotspot van de Waalstad, Papierfabriek Nijmegen. Dit meldt Proefdruk Culinair Nijmegen.
Coronacrisis of niet: luxebeurs Masters Expo gaat door in december
De luxebeurs Masters Expo, voorheen Masters of LXRY, gaat door in december ondanks de coronacrisis. Dat hebben de organisatoren van de beurs donderdag bekendgemaakt. Het evenement, vroeger bekend als Miljonair Fair, is van 10 tot 14 december in RAI Amsterdam.
ING: omzet horeca krimpt dit jaar met 30 tot 40 procent
De omzet in de horeca krimpt dit jaar met 30 tot 40 procent. Daar rekent het economisch bureau van ING op. De coronamaatregelen die voor beperkingen zorgen, veranderende voorkeuren van consumenten en een krimpende economie zorgen ervoor dat de omzet dit jaar en volgend jaar nog niet volledig kan herstellen.
Een derde horecabedrijven denkt hooguit vijf maanden te overleven
Het vertrouwen bij ondernemers over het voortbestaan van hun bedrijf tijdens de coronacrisis is opnieuw toegenomen, maar blijft in de horeca op een laag niveau. Dat meldt het CBS op basis van onderzoek naar de verwachte gevolgen van de coronacrisis, dat begin juni onder bedrijven werd gehouden.
