NHG Nieuwsarchief
Hoe gingen horecazaken met de uitzonderlijke hitte van gisteren om?
Gisteren tikte het kwik plaatselijk de veertig graden aan. Het KNMI kondigde aan dat code oranje van kracht was, wat concreet betekende dat bedrijven en scholen het hitteplan moesten hanteren. Zo ook in de horeca. Dit meldt RTV Maastricht.
Horecaondernemers opgelet: dit bestelsysteem van HioPOS bespaart tijd
Het is lastig voor horecaondernemers om altijd de gewenste service te bieden in de bediening. Vooral door de personeelskrapte ontstaan er meer drukke momenten waarbij het lastig is om ook aan de gastvrije persoonlijke benadering te denken. Met het bestelsysteem van HioPOS kan er tijd worden bespaard. Dit meldt Pretwerk.
Nieuw beleidskader horeca Amsterdam: jouw mening wordt gevraagd!
Op dit moment heeft elk stadsdeel in Amsterdam een eigen beleid voor horeca en terrassen, waardoor niet altijd dezelfde regels gelden. Dit kan verwarrend zijn, daarom is er een nieuw beleidskader gemaakt voor heel Amsterdam. Je kunt daar tot en met 13 oktober 2022 jouw mening over geven. Dit meldt het Amsterdams Dagblad.
Horeca Nijmegen woedend: feestvierders nemen massaal eigen drank mee
Het bier in de supermarkt is goedkoper dan aan de bar, daarom nemen feestvierders tijdens de Nijmeegse Vierdaagsefeesten massaal hun eigen drank mee. Tot woede van horecaondernemers. Dit meldt Gelderlander.
De QR-codes zijn terug: Tikkie en de horecabranche gaan samenwerken
Tikkie en Butlaroo, betaalapps, gaan samenwerken met de horeca. Op deze manier kan de branche contactloos bestellen en betalen via QR-code aanbieden. Dit wordt gezien als een mogelijke oplossing voor het schrijnende personeelstekort in de branche. Dit meldt Foodclicks.
"Het is nergens voor nodig om sceptisch te zijn over digitalisering in de horeca"
Het is nergens voor nodig om sceptisch te zijn over de digitalisering van de horeca, aldus Wouter Verkerk. Hij is adviseur en trendwatcher op het gebied van Horeca en Gastvrijheid. Verkerk is van mening dat de horeca tegenwoordig niet meer zonder kan. Het is even doorbijten vindt de adviseur, maar als je niet bovenop de bal zit, ben je te laat. ...
Consumentenvertrouwen lager dan ooit, wel meer uitgaven in de horecasector
Nederlandse consumenten zijn somberder dan ooit tevoren. Uit een meting van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat het consumentenvertrouwen deze maand net iets verder is gedaald ten opzichte van juni, waarmee een nieuw laagterecord is bereikt.
Horeca in Leeuwarden deed mee aan 'Leeuwarden serveert Greendish'
Voor veel ondernemers in de horeca is het een uitdaging om duurzame en gezonde gerechten te serveren voor een goede prijs. Consumenten hechten daar echter steeds meer waarde aan. Dit meldt Leomiddelsé.
