(Novum) - De kans is groot dat de kerstdagen dit jaar opnieuw groen verlopen. Winter en kou zijn ver te zoeken, laat Reinier van den Berg van MeteoGroup weten. De kans op een witte kerst is volgens hem zelfs nul procent.
(Novum) - Na een korte opleving in 2014 vanwege het warme weer en het WK voetbal zullen kroegbazen hun inkomsten volgend jaar weer zien teruglopen. De omzet van de horeca in zijn geheel stabiliseert naar verwachting in 2015, na een groei van drie procent dit jaar. Dat schrijft het economische bureau van ING in een vrijdag verschenen rapport.
(Novum) - Het jaar 2014 wordt het warmste jaar in Nederland in drie eeuwen. In De Bilt komt het jaargemiddelde uit op circa 11,5 graden tegen 10,1 graden normaal. Dat is aanzienlijk hoger dan in 2006 en 2007, tot nu toe de warmste jaren met een jaargemiddelde van 11,2 graden. Dat maakte het KNMI woensdag bekend.
(Novum) - De omzet van de horeca is ook in het derde kwartaal behoorlijk toegenomen. Ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar kwam de groei uit op 4,7 procent. De omzet van de sector neemt al vijf kwartalen op rij toe. Binnen de horeca groeiden zowel restaurants als kantines en catering in het derde kwartaal met 5,7 procent het hardst. Dat m...
(Novum) - Starbucks rekent in de komende vijf jaar op een jaarlijkse omzetgroei van tenminste tien procent en een winstgroei per aandeel van vijftien à twintig procent. Dat stelde de Amerikaanse koffieketen donderdag tijdens een bijeenkomst voor beleggers.
(Novum) - De gemeente Amsterdam verruimt de openingstijden voor de nachtelijke horecazaken. Vanaf 1 juli 2015 mogen 26 nachtzaken op het Rembrandtplein en het Leidseplein in het weekeind om 08.00 uur 's ochtends sluiten. Nu is dat 06.00 uur.
(Novum) - Ondernemers in de horeca worden soms onder druk gezet door gasten, die dreigen een negatieve of valse recensie op het internet te plaatsen als ze geen korting krijgen of een flesje wijn voor thuis. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft hierover verschillende klachten ontvangen.
(Novum) - Het blijft slecht gaan met de cafés in Nederland. In het derde kwartaal liepen de verkopen van biertjes, frisdrank en bitterballen opnieuw terug. Het WK voetbal zorgde er nog voor dat kroegbazen in het tweede kwartaal meer consumpties hadden kunnen verkopen. Dat maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) vrijdag bekend.