NHG Nieuwsarchief
Grolsch lanceert vier nieuwe speciaalbieren in horeca
Grolsch doorbreekt haar tamelijk stille periode op de speciaalbiermarkt. In het laatste kwartaal van 2017 introduceert de bierbrouwer 4 nieuwe bieren. In kleine oplage, bij geselecteerde zaken. Te beginnen met een Grolsch Tripel en een Grolsch Saison. ‘Ondernemers en gasten mogen hun mening erover geven en indien nodig passen we de receptuur ver...
‘Slechts’ 35 procent sluit nooit alleen af
Horecazaken waar nooit iemand alleen afsluit, zijn in Nederland in de minderheid. Dat blijkt uit een online poll van Koninklijke Horeca Nederland.
Diageo biedt jongeren uitzicht op werk met Learning for Life
Drankenconcern Diageo heeft met Urban Act en de ISAAC Academy een samenwerkingsovereenkomst getekend voor de start van het wereldwijde Learning for Life-programma in Nederland. In de komende 12 maanden zullen twee groepen van 20 studenten opgeleid worden voor het Bartender Project.
Buurtbewoners openen café-restaurant in Amsterdam
Aan de Sloterplas in Amsterdam Nieuw-West is in een half jaar tijd een nieuw café-restaurant verrezen. De zaak is tot stand gekomen in samenwerking met de buurt, vrijwilligers en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Het café restaurant krijgt de naam Hotel Buiten en opent zondag 8 oktober haar deuren.
Distilleerderij gebruikt restbier als basis voor dranken
Een distilleerderij waar bier aan de basis staat van de productie van gin, jenever en whisky. Dat is Anima, dat 6 oktober haar deuren opent in Nijmegen.
'Verhoging btw-tarief desastreus voor horeca'
Koninklijke Horeca Nederland -KHN- vindt het onacceptabel dat er plannen zijn om het lage btw-tarief te verhogen, zonder dat daarbij rekening wordt gehouden met de negatieve gevolgen voor horecaondernemers. ‘Het lijkt een kleine stap, maar de impact is groot. Want horecaondernemers werken met kleine marges.’
Win 3x Bartools van Tess Posthumus
Tess Posthumus lanceerde onlangs een nieuwe lijn bartools. In samenwerking met Misset Horeca verloot één van ’s lands beste bartenders nu drie verschillende pakketten.
Korenmarkt Arnhem: ondernemers gezocht voor pand Korenbeurs
Het Focus Filmtheater vertrekt in het voorjaar van 2018 uit het pand De Korenbeurs op uitgaansplein de Korenmarkt in Arnhem. De gemeente zoekt nieuwe horecaondernemers met een goed plan voor het opvallende pand op de Korenmarkt.
