In Amsterdam opent 1 december Geen Koffiebar, een pop-up koffiebar waar alles wordt geserveerd wat je in de gemiddelde koffiebar vindt, behalve koffie. Initiatiefnemer Solidaridad wil met de pop-up bar aandacht vragen voor klimaatverandering, die er volgens haar toe leidt dat koffie zeer schaars wordt.
De volledig verbouwde Sligro-vestiging in Venlo is heropend. Paul Pollux (restaurant Aubergine), René Brienen (restaurant Brienen aan de Maas), Hans van Wolde (restaurant Beluga), Sandra Ysbrandy (Bekend van o.a. het NPO-programma Tijd voor Max) en Stanley Mooren (vestigingsdirecteur Sligro Venlo) verrichten gezamenlijk de officiële openingshand...
Steeds meer mensen betalen met hun smartphone in de winkel of in de horeca. Zo’n 320.000 mensen hebben al een speciale betaalapp op hun telefoon waarmee contactloos kan worden betaald op dezelfde manier als dat kan met een pinpas.
Klaas van Kaapse Brouwers is met ruime voorsprong winnaar geworden van de Beste Beoordeelde Winterbier-verkiezing van bierwebsite Bierista.nl. ‘Een topper en een fijn bier voor Sinterklaasavond.’
Paul Zonneveld is overleden. De voormalig uitbater van het Haarlemse topcafé In den Uiver is 70 jaar geworden.
DEN HAAG/BRUSSEL (ANP) - Verschillende maatschappelijke organisaties uit Nederland en Vlaanderen hebben de krachten gebundeld om de regeringen in beide landen ertoe te bewegen statiegeld op alle PET-flessen en blikjes in te voeren. Maandag is de Statiegeldalliantie gelanceerd, waaraan 21 organisaties meedoen.
AMSTERDAM (ANP) - Nederlanders maken het minst gebruik van contant geld van alle inwoners van de eurolanden. Gebruik van betaalpassen, vooral om te pinnen of contactloos te betalen, is hier een stuk populairder dan in de meeste andere landen, zo blijkt uit onderzoek van de Europese Centrale Bank (ECB).
FNV is niet te spreken over het cao-akkoord dat collegavakbond CNV eerder deze week, met instemming van een grote meerderheid van zijn achterban, sloot met werkgevers in de horeca. De afspraken leiden tot meer flexibel en onzeker werk tegen verder versoberde arbeidsvoorwaarden, vindt de vakorganisatie.