NHG Nieuwsarchief
Gelekte kabinetsplannen: verplichte CoronaCheck-app en sluiting om 00.00 uur
De horeca wordt dubbel gepakt met de vermeende plannen van het demissionaire kabinet om de horeca na 00.00 uur gesloten te houden en een extra drempel in te bouwen door de CoronaCheck-app controle te verplichten. Dit terwijl in heel het land feitelijk afscheid genomen wordt van de 1,5 metersamenleving. Dat zegt Koninklijke Horeca Nederland (KHN)...
Kabinet wilde niet 'expliciet minder vlees' communiceren
Kort voor de lancering van de klimaatcampagne van de overheid 'Iedereen doet wat' in september 2019, werd minder vlees eten geschrapt als een van de hoofdthema's. Dat bevestigen de ministeries Economische Zaken en Klimaat (EZK) en Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) na kritiek van Wakker Dier over het schrappen van dit thema. De campagne ...
Bierbrouwerij de Koningshoeven is eerste ter wereld met 0,0% trappistenbier
De honderdveertig jaar oude Bierbrouwerij de Koningshoeven heeft als eerste ter wereld een alcoholvrij trappistenbier ontwikkeld: de La trappe Nillis. Het kwam tot stand door de toenemende vraag naar alcoholvrij bier. De drank doet geen afbreuk aan de kwaliteit van La Trappe en is dan ook gebrouwen volgens het authentieke recept. Hierbij zijn du...
Op TV: Restaurant Misverstand runt eetcafé met dementerend personeel
Vorig jaar was het programma Restaurant Misverstand al te zien op SBS6 en is nu teruggekeerd met een nieuw seizoen. In het programma gaan elf mensen, die kampen met verschillende vormen van dementie, tijdelijk aan het werk als restaurantmedewerker. Dit gebeurt onder de leiding van chef-kok Ron Blaauw, presentator Johnny de mol en professor Marjo...
Unmute Us kondigt route aan voor protestmars op zaterdag
De routes van de actie van de evenementensector, die plaatsvindt onder de noemer Unmute Us, zijn bekend. In zeker negen steden gaan mensen komende zaterdag de straat op uit protest tegen de huidige coronamaatregelen. De demonstratie in Rotterdam gaat toch niet door, laat de organisatie weten. In plaats daarvan kunnen demonstranten zich aansluite...
Brasa Bar en Kitchen in Purmerend verkozen tot Nederlands beste terras
Het beste terras van Nederland is te vinden in het centrum van Purmerend. Brasa Bar en Kitchen is dit jaar de winnaar van de Terras Top 100. De bar deed al eerder mee aan de verkiezing. Ook toen bleven ze niet onopgemerkt. In 2018 veroverden ze de derde plek en het jaar daarop de tweede. Terrassen kunnen zichzelf opgeven en worden door een myste...
'Steun voor delen van de horeca blijft onverminderd noodzakelijk'
Coronasteunmaatregelen om de horeca door de crisis te helpen, moeten ook na 1 oktober in stand blijven. Die herhaalde oproep deed Koninklijke Horeca Nederland (KHN) dinsdag in de Tweede Kamer. De horecabranchevereniging sprak onder meer over de financiële problemen waarmee horeca-ondernemers kampen na 1,5 jaar gebukt te gaan onder de pandemie.
Horeca Nederland voelt zich gebruikt voor vaccinatiedruk
De horeca ziet niets in plannen van het kabinet om toegang tot cafés en restaurants, maar ook de cultuursector alleen toe te staan voor mensen die gevaccineerd zijn of een negatieve coronatest kunnen laten zien. Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt dat het kabinet de sector gebruikt om mensen onder druk te zetten zich te la...
