Er wordt nog altijd een ondernemer gezocht voor een horecavoorziening aan de Grote Rietplas in Emmen. Op het ‘schiereiland’ is er ruimte voor maximaal 500 vierkante meter aan daghoreca, zoals een restaurant of paviljoen. Dit meldt Het Dagblad van het Noorden.
Nocto, een social media platform voor de horeca, heeft een half miljoen euro aan financiering binnengehaald. Het bedrijf wil uitbreiden naar Den Haag, Breda, Utrecht, Amsterdam en andere grotere steden in Nederland. Dit meldt De Ondernemer.
Het bedrijf Van Wijngaarden, bekend van de Zaanse mayonaise, komt met een allergeenvrije veganistische mayonaise. Op deze manier wil het bedrijf horecaondernemers helpen om mensen met voedselallergieën of intoleranties en veganistische klanten tegemoet te komen. Dit meldt Zaanstad Nieuws.
Het herstel van de horecasector is duidelijk zichtbaar. Hiermee lijken de coronauitdagingen naar de achterkant geschoven. Toch komt er iedere dag een stukje meer onzekerheid bij over de nabije toekomst. Waar maken horecaondernemers zich druk over? Dit meldt Hospitality Management.
Horecaondernemers opgelet: met de recente toevoeging van een rooster- en urenregistratie-module is de applicatie Apprendo nu de meest complete horecatool van Nederland. Dit meldt Horeca Magazine.
Vlees en melk van Nederlandse koeien en varkens bevat microplastics, zo hebben onderzoekers van de Vrije Universiteit Amsterdam ontdekt. Ze vonden ook kleine hoeveelheden van minstens drie soorten plastic in het bloed van alle onderzochte dieren: twaalf koeien en twaalf varkens. De studie was bescheiden in omvang, maar de Plastic Soup Foundation...
De inflatie in Nederland is in juni licht gedaald in vergelijking met een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) was vooral de prijsstijging van energie op jaarbasis minder hoog dan een maand eerder. Het leven werd in juni in doorsnee 8,6 procent duurder. Dat was een maand eerder nog 8,8 procent.
Tijdens het zzp-debat in de Tweede Kamer werd harde noten gekraakt over de marktmacht van giganten als Thuisbezorgd. Toch wordt er verwacht dat de consument volop blijft bestellen bij de gigant. Dit meldt De Ondernemer.