Duurzaamheid lijkt nog te weinig op het menu te staan van het merendeel van de restaurantketens. Bij de laatste ranking van Rank a Brand scoort 80% van de onderzochte restaurantketens het laagste E-label. Alleen IKEA Restaurant en La Place ontvangen het C-label. Dat betekent dat ze redelijk op weg zijn richting duurzaamheid, maar dat het zeker beter kan.