Ambachtelijk Pannenkoekenrestaurant ‘t Genot in Vierlingsbeek is het eerste restaurant in Nederland dat zijn eigen sla en kruiden kweekt op vissenpoep. ‘De sla groeit er als kool’, aldus restauranteigenaar Bart Goossens.
Lees verder
NHG
Ambachtelijk Pannenkoekenrestaurant ‘t Genot in Vierlingsbeek is het eerste restaurant in Nederland dat zijn eigen sla en kruiden kweekt op vissenpoep. ‘De sla groeit er als kool’, aldus restauranteigenaar Bart Goossens.
Lees verder