Sterchef Joris Bijdendijk van sterrestaurant Rijks in Amsterdam komt in november met zijn eerste kookboek, genaamd ‘Bijdendijk, een keuken voor de Lage Landen’.
Lees verder
NHG
Sterchef Joris Bijdendijk van Rijks komt met kookboek
-
NHG Adverteren
NHG Faillisement in de horeca
Beste kok van Noord-Nederland: 'Ik had het niet verwacht!'
- Beste kok van Noord-Nederland: 'Ik had het niet verwacht!'
- Horecaondernemers bang voor torenhoge prijzen
- Wat is de ramadan?
- Verticale landbouw: het gekweekte voedsel van de toekomst
- Waarom horeca? - #WijZijnHoreca
NHG Nieuwsoverzicht
- Veel kritiek op ‘pin-only’ horeca in Twente
- KHN: ‘Toeristenbelasting Amsterdam verhogen is gewoon graaien’
- Tijdens campagne Gastvrij Rotterdam staat horecaprofessional centraal
- Burgemeester trekt vergunning Tilburgs Michelinrestaurant in
- Nederlanders steeds minder vaak spontaan uit eten: reserveren eerder en vaker
- Broodjes in de oven van Amersfoorts restaurant vatten vlam
- Delftse start-up Meatable laat kweekvlees proeven in Singapore
- Utrecht heeft er een nieuw Indiaas restaurant bij: Veg Nation
- In pand van café Lopster Kroon komt een brouwerij met restaurant en pub
- Nederlanders reserveren steeds vaker online voor plekje in restaurant
- Consumentengoederen in april 5,2 procent duurder dan in april 2022
- Banken onderzoeken basisrekening voor geweigerde bedrijven
- Explosie bij restaurant in Purmerend maandag bevestigd
- Bastion Hotels verliest bij EU-hof bezwaar tegen coronasteun mkb
- Horeca Boulevard Scheveningen niet blij met parkeerproef: ‘Stop, de schade is enorm'
- Ode aan het eiland met opening van restaurant Het Kook Atelier in Texels Hotel Op Oost